Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Precios Medios Nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 10/2024 vs 09/2024

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2024Última actualización: 13/03/2024Semana 09Semana 10Variación semanalVariación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial26/02 - 03/0304/03 - 10/03Euros%
Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora215,64212,43-3,21-1,49
Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora339,94335,00-4,94-1,45
Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora205,36201,64-3,72-1,81
Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora206,16204,85-1,31-0,64
Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén562,33573,8611,532,05
Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa569,51564,77-4,74-0,83
Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria1.140,761.073,64-67,12-5,88
Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria686,17686,170,000,00
Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista378,11377,98-0,13-0,03
Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista452,43452,27-0,16-0,04
Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora243,21237,45-5,76-2,37
Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora459,62452,51-7,11-1,55
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora255,31250,03-5,28-2,07
Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista305,59303,66-1,93-0,63
GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa741,71742,350,640,09
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega44,2044,480,280,63
Aceite de oliva virgen extra < 0,8º100 kg (granel)Salida almazara873,88872,01-1,87-0,21
Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora369,85382,8913,043,53
Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora103,68102,58-1,10-1,06
Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora113,57112,94-0,63-0,55
Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora107,59107,30-0,29-0,27
Clementina100 kg (granel)Sobre árbol28,2222,50-5,72-20,28
Limón100 kg (granel)Sobre árbol12,6013,290,705,52
Mandarina100 kg (granel)Sobre árbol42,0340,41-1,62-3,84
Naranja Grupo Blancas100 kg (granel)Sobre árbol32,5828,89-3,69-11,32
Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol33,2931,13-2,16-6,50
Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen62,0560,78-1,27-2,04
Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen79,5078,99-0,51-0,64
Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen74,1371,91-2,22-3,00
Aguacate100 kg (granel)Mercado origen260,01250,16-9,85-3,79
Níspero100 kg (granel)Mercado origen-250,00--
Plátano100 kg (granel)Mercado origen24,9635,5910,6342,59
Acelga100 kg (granel)Mercado origen54,9556,481,532,78
Ajo100 kg (granel)Mercado origen151,36154,383,011,99
Alcachofa100 kg (granel)Mercado origen92,6592,46-0,20-0,21
Berenjena100 kg (granel)Mercado origen32,4938,506,0118,50
Brócoli100 kg (granel)Mercado origen41,7947,395,6013,40
Calabacín100 kg (granel)Mercado origen26,7940,1413,3449,81
Cebolla100 kg (granel)Mercado origen42,4042,03-0,37-0,87
Champiñón100 kg (granel)Mercado origen186,14184,57-1,57-0,84
Coliflor100 kg (granel)Mercado origen46,7150,774,068,69
Col Repollo de hoja lisa100 kg (granel)Mercado origen52,7355,913,186,04
Escarola100 kg (granel)Mercado origen40,1441,741,604,00
Espinaca100 kg (granel)Mercado origen98,7294,51-4,21-4,26
Fresa100 kg (granel)Mercado origen229,58223,27-6,32-2,75
Haba verde100 kg (granel)Mercado origen109,17107,00-2,16-1,98
Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen264,11298,7434,6213,11
Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen23,6924,660,974,11
Pepino100 kg (granel)Mercado origen52,5745,85-6,72-12,79
Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen83,58101,6918,1221,68
Puerro100 kg (granel)Mercado origen76,6573,03-3,61-4,71
Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen87,5786,89-0,68-0,78
Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen37,7939,711,925,08
Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen35,8838,752,878,01
Patata100 kg (granel)Mercado origen45,7751,085,3111,60
Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero519,59515,39-4,20-0,81
Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero271,71272,711,000,37
Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero836,27835,64-0,63-0,08
Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero207,50211,193,691,78
Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero217,10220,823,721,71
Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero216,28221,124,842,24
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero217,38213,14-4,24-1,95
Huevos Tipo Jaula - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,521,560,042,63
Huevos Tipo Jaula - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,391,440,053,60
Huevos Tipo Suelo - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,681,690,010,60
Huevos Tipo Suelo - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,531,550,021,31
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje241,45244,523,071,27
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja249,55249,570,020,01

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:


Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.



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