Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Precios medios nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 46/2022 vs 45/2022

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2022Última actualización: 16/11/2022Semana 45Semana 46Variación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial07-13/1114-20/11Euros
Trigo blando panificable (€/t)Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora372,29363,88-8,41
Trigo duro (€/t)Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora494,71495,741,03
Cebada pienso (€/t)Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora351,50342,12-9,38
Maíz grano (€/t)                            Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora348,05341,20-6,85
Arroz cáscara japónica (€/t)Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén477,75489,2611,51
Arroz cáscara índica (€/t)Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa453,69482,7829,09
Arroz blanco japónica (€/t)Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria1.005,621.005,620,00
Arroz blanco indica (€/t)Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria651,38677,8526,47
Pipa de girasol convencional (€/t)Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista636,51636,35-0,16
Pipa de girasol alto oleico (€/t)Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista711,13710,11-1,02
Torta de girasol. 34%-36% proteina (€/t)Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora323,30322,39-0,92
Torta de soja. 44%-47% proteina (€/t)Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora538,63519,98-18,65
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteina (€/t)Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora353,21354,361,15
Guisantes secos (€/t)Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista419,85418,73-1,12
Garbanzos (€/t)GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa782,92783,510,59
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. color (€/hectolitro) Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega43,6642,97-0,69
Aceite de oliva virgen, de 0,8º a 2º (€/100 kg)  Aceite de oliva virgen, de 0,8º a 2º100 kg (granel)Salida almazara448,75450,131,38
Aceite de orujo de oliva refinado (€/100 kg) Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora280,72280,46-0,26
Aceite de girasol refinado convencional (€/100 kg)Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora165,47162,80-2,67
Aceite de girasol refinado alto oleico (€/100 kg)Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora200,52195,83-4,69
Aceite refinado de soja (€/100 kg)Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora175,16169,68-5,48
Aceituna de mesa, media de variedades (€/100 kg) Aceituna de mesa, media de variedades100 kg (granel)Entrada entamadora96,0096,540,54
Clementina  (€/100 kg)Clementina 100 kg (granel)Sobre árbol38,5538,570,02
Limón  (€/100 kg)Limón 100 kg (granel)Sobre árbol38,6238,54-0,08
Naranja Grupo Blancas (€/100 kg)Naranja Grupo Blancas100 kg (granel)Sobre árbol22,7522,900,15
Naranja Grupo Navel (€/100 kg)Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol24,6524,720,07
Manzana Golden (€/100 kg)*Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen50,9753,372,40
Pera Blanquilla (€/100 kg)Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen61,0464,643,60
Pera Conferencia (€/100 kg)Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen71,8973,501,61
Ciruela (€/100 kg)Ciruela100 kg (granel)Mercado origen110,78105,79-4,99
Melocotón carne amarilla (€/100 kg)*Melocotón carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen120,00100,00-20,00
Nectarina carne amarilla (€/100 kg)*Nectarina carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen105,00105,000,00
Aguacate (€/100 kg)Aguacate100 kg (granel)Mercado origen213,09153,18-59,91
Granada (€/100 kg)Granada100 kg (granel)Mercado origen63,6763,66-0,01
Caqui (€/100 kg)Caqui100 kg (granel)Mercado origen44,2244,220,00
Higos y brevas (€/100 kg)Higos y brevas100 kg (granel)Mercado origen253,32244,00-9,32
Plátano (€/100 kg)*Plátano100 kg (granel)Mercado origen68,3968,710,32
Uva de mesa con semillas (€/100 kg)Uva de mesa con semillas100 kg (granel)Mercado origen62,5065,002,50
Uva de mesa sin semillas (€/100 kg)Uva de mesa sin semillas100 kg (granel)Mercado origen82,8078,00-4,80
Acelga (€/100 kg)Acelga100 kg (granel)Mercado origen58,2352,76-5,47
Ajo (€/100 kg)Ajo100 kg (granel)Mercado origen137,84137,840,00
Alcahofa (€/100 kg)Alcahofa100 kg (granel)Mercado origen155,97145,46-10,51
Berenjena (€/100 kg)Berenjena100 kg (granel)Mercado origen57,7562,104,35
Brócoli (€/100 kg)Brócoli100 kg (granel)Mercado origen52,5750,50-2,07
Calabacín (€/100 kg)Calabacín100 kg (granel)Mercado origen65,1749,32-15,85
Cebolla (€/100 kg)Cebolla100 kg (granel)Mercado origen29,1528,81-0,34
Champiñón (€/100 kg)Champiñón100 kg (granel)Mercado origen176,21170,32-5,89
Coliflor (€/100 kg)Coliflor100 kg (granel)Mercado origen54,4253,46-0,96
Col Repollo de hoja lisa (€/100 kg)Col Repollo de hoja lisa100 kg (granel)Mercado origen58,5154,99-3,52
Escarola (€/100ud)Escarola100 kg (granel)Mercado origen41,2341,470,24
Espinaca (€/100 kg)Espinaca100 kg (granel)Mercado origen94,0697,243,19
Haba verde (€/100 kg)Haba verde100 kg (granel)Mercado origen163,50161,50-2,00
Judía verde tipo plana (€/100 kg)Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen172,07204,1532,08
Lechuga Romana (€/100 ud)Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen25,0524,66-0,39
Pepino (€/100 kg)Pepino100 kg (granel)Mercado origen69,0371,052,02
Pimiento verde tipo italiano (€/100 kg)Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen39,4947,748,25
Puerro (€/100 kg)Puerro100 kg (granel)Mercado origen57,2557,390,14
Tomate cereza (€/100 kg)*Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen92,82101,168,34
Tomate redondo liso (€/100 kg)*Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen57,7557,750,00
Zanahoria (€/100 kg) Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen27,8027,54-0,26
Patata (€/100 kg) Patata100 kg (granel)Mercado origen37,8137,19-0,62
Machos de 12 a 24 meses (Clase R) (€/100 kg canal)Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero522,71516,03-6,68
Bovino vivo, conjunto categorías (€/100 kg vivo)Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero261,80262,770,97
Corderos 12-16 kilos (€/100 kg canal) Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero766,03788,0622,03
Porcino 60-55% magro (Clase E) (€/100 kg canal) Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero204,32201,92-2,40
Porcino 55-50% magro (Clase U) (€/100 kg canal) Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero210,42209,22-1,20
Porcino 50-45% magro (Clase R) (€/100 kg canal) Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero207,78207,05-0,73
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto. (€/100 kg canal)Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero224,72225,060,34
Huevos Tipo Jaula - Clase L (€/docena)Huevos Tipo Jaula - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,451,620,17
Huevos Tipo Jaula - Clase M (€/docena) Huevos Tipo Jaula - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,281,440,16
Huevos Tipo Suelo - Clase L (€/docena)Huevos Tipo Suelo - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,781,780,00
Huevos Tipo Suelo - Clase M (€/docena) Huevos Tipo Suelo - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,601,59-0,01
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M (€/100 kg)Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje239,27236,09-3,18
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo (€/100 kg)Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja273,37273,830,46

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:

Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.   

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