Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Precios medios nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 47/2022 vs 46/2022

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2022Última actualización: 16/11/2022Semana 46Semana 47Variación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial14-20/1121-27/11Euros
Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora363,88354,91-8,97
Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora495,74491,11-4,63
Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora342,12333,48-8,64
Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora341,20335,79-5,41
Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén489,26489,950,69
Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa482,78503,0520,27
Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria1.005,621.005,630,01
Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria677,85677,850,00
Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista636,35632,61-3,74
Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista710,11709,00-1,11
Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora322,39320,58-1,81
Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora519,98519,79-0,19
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora354,36356,321,96
Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista418,73418,44-0,29
GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa783,51786,272,76
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega42,9742,74-0,23
Aceite de oliva virgen, de 0,8º a 2º100 kg (granel)Salida almazara450,13454,784,65
Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora280,46282,421,96
Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora162,80160,72-2,08
Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora195,83192,15-3,68
Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora169,68160,33-9,35
Aceituna de mesa, media de variedades100 kg (granel)Entrada entamadora96,5483,57-12,97
Clementina 100 kg (granel)Sobre árbol38,5738,08-0,49
Limón 100 kg (granel)Sobre árbol38,5437,34-1,20
Mandarina100 kg (granel)Sobre árbol43,4443,780,34
Naranja Grupo Blancas100 kg (granel)Sobre árbol22,9023,200,30
Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol24,7224,46-0,26
Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen53,3752,57-0,80
Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen64,6463,57-1,07
Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen73,5072,75-0,75
Ciruela100 kg (granel)Mercado origen105,7975,70-30,09
Melocotón carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen100,00100,000,00
Nectarina carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen105,00105,000,00
Aguacate100 kg (granel)Mercado origen153,18202,2549,06
Granada100 kg (granel)Mercado origen63,6663,670,01
Caqui100 kg (granel)Mercado origen44,2248,013,79
Higos y brevas100 kg (granel)Mercado origen244,00240,00-4,00
Plátano100 kg (granel)Mercado origen68,7159,43-9,28
Uva de mesa con semillas100 kg (granel)Mercado origen65,0065,000,00
Uva de mesa sin semillas100 kg (granel)Mercado origen78,0080,002,00
Acelga100 kg (granel)Mercado origen52,7653,400,64
Ajo100 kg (granel)Mercado origen137,84137,840,00
Alcahofa100 kg (granel)Mercado origen145,46116,84-28,62
Berenjena100 kg (granel)Mercado origen62,1083,0220,92
Brócoli100 kg (granel)Mercado origen50,5052,712,21
Calabacín100 kg (granel)Mercado origen49,3260,0810,77
Cebolla100 kg (granel)Mercado origen28,8129,340,53
Champiñón100 kg (granel)Mercado origen170,32168,60-1,72
Coliflor100 kg (granel)Mercado origen53,4652,32-1,14
Col Repollo de hoja lisa100 kg (granel)Mercado origen54,9953,42-1,57
Escarola100 kg (granel)Mercado origen41,4741,24-0,23
Espinaca100 kg (granel)Mercado origen97,24101,374,13
Haba verde100 kg (granel)Mercado origen161,50138,50-23,00
Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen204,15240,1035,94
Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen24,6624,42-0,24
Pepino100 kg (granel)Mercado origen71,0567,28-3,77
Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen47,7449,711,97
Puerro100 kg (granel)Mercado origen57,3956,83-0,56
Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen101,16104,923,75
Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen57,7558,130,37
Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen27,5428,480,94
Patata100 kg (granel)Mercado origen37,1937,280,09
Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero516,03522,956,92
Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero262,77264,211,44
Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero788,06799,8511,79
Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero201,92201,44-0,48
Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero209,22207,68-1,54
Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero207,05203,46-3,59
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero225,06219,65-5,41
Huevos Tipo Jaula - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,621,640,02
Huevos Tipo Jaula - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,441,470,03
Huevos Tipo Suelo - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,781,780,00
Huevos Tipo Suelo - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,591,620,03
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje236,09245,008,91
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja273,83275,711,88

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:

Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.   

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