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Flor y planta viva
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Introducción
La producción de flor cortada en España muestra una tendencia creciente en los últimos cinco años y representa un promedio de 96.000 miles de docenas de flores.
La producción de planta viva muestra una tendencia creciente en los últimos cinco años y alcanza una media de 434.000 miles de plantas.
Campañas de promoción
La producción de flor cortada se concentra fundamentalmente en el clavel y la rosa, representando ambas en 2022 –último dato disponible– el 51% del total nacional.
La producción de planta viva ha experimentado una tendencia al alza, aumentando un 5% en 2022 respecto al período 2017-2021
Dimensión económica
El valor de la producción en España del sector de flor y planta ornamental se sitúa en un promedio de 780 millones de euros, si bien los últimos datos disponibles (año 2022) reflejan un importante aumento del 12% frente al año anterior.
Este sector ha aportado a la Producción Vegetal el 2,5% y el 1,5% de la Producción de la Rama Agraria durante el período 2017-2021
Producción y superficie
La producción de flores en el año 2022 fue de 98.095 miles de docenas (un incremento de un 9,3% respecto a 2021 y un 2,3% respecto a la media de las cinco campañas precedentes), mientras que la de planta viva ascendió a 455.943 miles de plantas (un aumento del 0,5% en relación con el año anterior y del 5,1% respecto al período 2017-2021).
En ambos sectores las cifras confirman la recuperación productiva tras la caída en 2020 asociada a las restricciones derivadas de la pandemia.
La superficie dedicada al cultivo de flor cortada en España en 2022 fue de 1.208 hectáreas, y la de planta viva 4.915 hectáreas, por lo que se mantiene una ligera tendencia a la baja en ambos casos respecto a la media (-2,6% en flor cortada y -0,7% en planta viva en comparación con el período 2017-2021).
España es el quinto productor de la UE de flor cortada y planta ornamental con el 11% del valor total comunitario (780 millones de euros) de la producción europea durante 2017-2021.
Comercio exterior
La balanza comercial española del sector de flor y planta es positiva desde el año 2016, habiendo alcanzado en el año 2023 el segundo máximo de la serie histórica con un total de 262 millones de € (un aumento del 2,5% respecto al año anterior y del 15,4% respecto al periodo 2018-2022).
El principal destino de las exportaciones españolas es la UE. Dentro de la UE, el principal destino en valor es Francia con el 27% del total exportado a todo el mundo de media en el año 2023, seguido de Países Bajos (13%), Italia (8%) y Alemania (8%). Los envíos extracomunitarios representan el 24% del valor total.
Aunque menos significativas que las exportaciones, las importaciones españolas provienen también mayoritariamente de la UE, siendo el principal suministrador en 2023 Países Bajos con el 40% de las importaciones totales.
