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El Ministerio quiere reconocer a todos los sectores que intervienen en la cadena alimentaria con la convocatoria anual de los Premios Alimentos de España. Estos premios buscan difundir la labor desarrollada por profesionales y entidades que de una u otra forma participan en todo el proceso. De este modo, se pretende divulgar la calidad de nuestros productos y aspectos relacionados con la agricultura ecológica y la conservación del medio ambiente.
Los nuevos Premios Alimentos de España tienen por objetivo promover y estimular a los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, distribución, utilización, conocimiento y consumo de estos alimentos, así como, reconocer su esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente.Los galardonados son elegidos por un Jurado compuesto por personas que cuentan con un amplio bagaje en el campo agroalimentario y que tras una dilatada trayectoria son autoridades reconocidas por el sector.
La primera edición se realizó en 1987 con premio y accésit en diferentes categorías. A lo largo de estos años las modalidades y submodalidades han ido incorporando nuevas materias y actividades susceptibles de ser premiadas, tratando recoger las nuevas realidades del mundo y la cultura agroalimentaria de nuestro país. Desde 2002 existían tres modalidades: medios de comunicación, restauración y promoción agroalimentaria.
En 2004 se establecieron submodalidades relativas a la Producción Ecológica, como muestra del deseo del extinto Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de potenciar este tipo de explotación que se abre paso poco a poco en toda Europa. Este sistema de producción supone un esfuerzo añadido para el agricultor por sus exigentes normas de calidad y el especial control de la actividad por parte de los organismos públicos, reservando su producción a un mercado aún minoritario.En 2006 se convoca la XX Edición del Premio Alimentos de España. La gran novedad este año es la convocatoria de una nueva modalidad: distribución y comercio alimentario, dirigida a galardonar las mejores acciones realizadas por empresas de distribución y establecimientos minoristas, con objeto de potenciar el conocimiento de los productos agroalimentarios españoles.En el 2008 como consecuencia de su actualización se establecen 12 premios:» Premio Alimentos de España a la Producción Agraria.» Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria.» Premio Alimentos de España a la Distribución y Comercio Alimentario.» Premio Alimentos de España a la Restauración.» Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica.» Premios Alimentos de España al Joven Empresariado.» Premio Alimentos de España a la Mujer Emprendedora.» Premio Alimentos de España a Sector Consumidor.» Premio Alimentos de España de Comunicación.» Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra.» Premio Alimentos de España al Mejor Queso» Premio Extraordinario Alimentos de España.
Informe de consumo alimentario 2024
Consumo en hogares, fuera del hogar y uso de los alimentos
Guías para el reconocimiento de las organizaciones interprofesionales agroalimentarias
Guías O.I.A.S.
Premio Alimentos de España Mejor Bebida Espirituosa 2026
Convocatoria Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2025-2026
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