Raza ovina RUBIA DEL MOLAR

Datos productivos

Producción cárnica
Edad al sacrificio (media, meses): 30
Peso canal (media, kg): 5,5
Producción láctea
Producción de leche por lactación (media, kg): 109
Duración lactación (media, días): 150
% Grasa en leche: 6,4
% Proteinas en leche: 5,3
Producción lanar
Color del vellón: Blanco, con mechas de gran longitud de forma cónica, formadas por fibras gruesas, meduladas, sin ondulaciones y de longitud diferente.
Extensión del vellón: Abierto.