Raza caprina ALPINA
Datos productivos
| Reproducción | |
|---|---|
| Edad Madurez hembras (meses): | 5 |
| Edad Madurez machos (meses): | 4 |
| Edad media al primer parto (meses): | 13,6 |
| Intervalo entre partos (días): | 365 |
| Estacionalidad: | Destaca la pronunciada estacionalidad de las hembras, con una duración de la temporada sexual de 150 días. |
| Producción cárnica | |
|---|---|
| Ganancia media diaria (media; gr/día): | 100 |
| Edad al sacrificio (media, meses): | 1 |
| % Rendimiento canal: | 64 |
| Producción láctea | |
|---|---|
| Producción de leche por lactación (media, kg): | 626 |
| Duración lactación (media, días): | 236 |
| % Grasa en leche: | 3,7 |
| % Proteinas en leche: | 3,36 |
