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TÍTULO:
Agricultura española : antología de artículos, monografías y conferencias
AUTOR/ES:
José Cascón
ÍNDICE
V
PRÓLOGO, Por Juan Díaz Muñoz
3
Labores
La labor en surcos o alomada.
La humedad de la tierra
Labores
Una deducción errónea
71
El cultivo de secano
Alternativa o rotación de cosechas en secano
La siembra moderna de cereales
Indicaciones sobre el cultivo pratense
La influencia del subsuelo en climas secos
La mala sementera
En favor del secano
167
El regadío
Necesidad de extender y mejorar los regadíos
Los grandes proyectos de Fomento
La transformación de los cultivos de secano en cultivos de riego
Una transformación de cultivo en Villaralbo
193
Ganadería
Malos derroteros
Pastoreo y estabulación
Alimentación animal
Dos sistemas de cebo de cerdos
El coste de la carne y el de la ración del ganado.
El ganado lanar en Castilla
299
La fertilidad de la tierra
El estiércol
Los cultivos de rapiña
La fiebre de las roturaciones
Comentarios a una estadística de consumo de superfosfatos
361
El trigo
El cultivo del trigo en España
Ensayos sobre algunas variedades de trigos exóticos y del país
Notas sobre trigos
Los trigos tremesinos o de primavera
El pan nuestro
485
Estudios económicos
Monografías de explotaciones típicas castellanas
Ojeada general a la agricultura española
563
El problema social agrario
Las asociaciones agrícolas en España
Sobre el tema gastado y sin resolver del crédito agrícola
Crematística de los vivos
Las Hurdes
La explotación de un latifundio en la provincia de Salamanca
Contrastes
España puede colonizarse
El problema social agrario
La nacionalización del suelo
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