Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Precios medios nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 38/2022 vs 37/2022

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2022Última actualización: 28/09/2022Semana 37Semana 38Variación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial12-18/0919-25/09Euros
Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora357,91359,501,59
Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora450,00450,000,00
Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora331,23334,553,32
Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora346,13344,05-2,08
Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén413,88413,880,00
Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa412,40417,244,84
Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria763,71763,710,00
Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria642,18646,324,14
Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista653,74644,94-8,80
Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista705,26705,850,59
Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora328,69326,24-2,45
Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora566,09570,604,52
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora336,78338,661,88
Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista422,42418,41-4,01
GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa714,43746,2931,86
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega43,3342,70-0,63
Aceite de oliva virgen, de 0,8º a 2º100 kg (granel)Salida almazara386,84386,72-0,12
Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora272,43271,47-0,96
Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora172,35169,51-2,84
Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora206,69202,01-4,68
Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora175,52175,08-0,44
Aceituna de mesa, media de variedades100 kg (granel)Entrada entamadora98,9880,19-18,79
Clementina 100 kg (granel)Sobre árbol40,5841,280,70
Limón 100 kg (granel)Sobre árbol17,5020,002,50
Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol19,3719,840,48
Satsuma100 kg (granel)Sobre árbol24,1724,09-0,08
Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen40,3645,585,23
Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen59,3862,683,30
Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen65,9368,572,63
Cereza100 kg (granel)Mercado origen140,00140,000,00
Ciruela100 kg (granel)Mercado origen46,19124,1777,98
Melocotón carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen81,3469,84-11,50
Nectarina carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen107,9791,22-16,75
Aguacate100 kg (granel)Mercado origen581,86571,36-10,50
Granada100 kg (granel)Mercado origen-66,54-
Caqui100 kg (granel)Mercado origen39,5041,001,50
Higos y brevas100 kg (granel)Mercado origen217,32213,97-3,35
Plátano100 kg (granel)Mercado origen97,4697,850,39
Uva de mesa con semillas100 kg (granel)Mercado origen60,0058,10-1,90
Uva de mesa sin semillas100 kg (granel)Mercado origen76,2276,250,03
Acelga100 kg (granel)Mercado origen78,3780,021,66
Ajo100 kg (granel)Mercado origen141,10141,430,33
Berenjena100 kg (granel)Mercado origen92,5596,944,38
Brócoli100 kg (granel)Mercado origen124,07129,115,05
Calabacín100 kg (granel)Mercado origen58,8186,4427,63
Cebolla100 kg (granel)Mercado origen25,4725,890,42
Champiñón100 kg (granel)Mercado origen174,89174,84-0,05
Coliflor100 kg (granel)Mercado origen100,0091,87-8,13
Col Repollo de hoja lisa100 kg (granel)Mercado origen38,3340,962,63
Escarola100 kg (granel)Mercado origen55,0053,33-1,67
Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen261,53205,49-56,04
Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen30,8934,223,33
Melón Piel de Sapo100 kg (granel)Mercado origen38,9938,41-0,58
Pepino100 kg (granel)Mercado origen59,3751,34-8,03
Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen80,9970,93-10,06
Puerro100 kg (granel)Mercado origen58,0558,470,42
Sandía100 kg (granel)Mercado origen54,1051,24-2,87
Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen109,06114,085,02
Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen87,6288,070,46
Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen18,0319,151,12
Patata100 kg (granel)Mercado origen40,4842,171,69
Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero498,13496,57-1,56
Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero255,40255,11-0,29
Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero726,90726,36-0,54
Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero211,66211,940,28
Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero216,79216,920,13
Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero208,89209,961,07
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero236,81236,810,00
Huevos Tipo Jaula - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,291,300,01
Huevos Tipo Jaula - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,111,130,02
Huevos Tipo Suelo - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,531,560,03
Huevos Tipo Suelo - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,341,370,03
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje210,24210,560,32
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja245,89256,1810,29

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:

Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.   

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