El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado hoy el potencial de la innovación y la digitalización agroalimentaria española para reforzar la cooperación con Iberoamérica y afrontar retos compartidos como la gestión del agua y la seguridad alimentaria, entre otros.
Durante la inauguración del Foro Tecnológico Iberoamericano de Agritecnología Digital y Riego Inteligente, celebrado en el Centro de Innovación Digital La Vega Innova, en San Fernando de Henares, Planas ha destacado que España es “una potencia tecnológica agroalimentaria” y que muchas de las soluciones de precisión en las explotaciones agrarias tienen su base en el ecosistema agrotecnológico español, en el que la inteligencia artificial y la biotecnología juegan un papel fundamental.
Así ha subrayado el ejemplo del regadío inteligente, ámbito en el que España afronta una “segunda ola de modernización plenamente digital”, basada en sensores, sistemas de telecontrol, datos en tiempo real e inteligencia artificial. España cuenta con 3,73 millones de hectáreas de regadío, el 81 % de ellas con redes presurizadas, y alrededor del 70 % de los regantes utiliza alguna tecnología digital para la gestión del agua.
La digitalización se extiende también a la horticultura y la fruticultura, con el uso de sensores de humedad, aplicaciones móviles, fertilización variable, imágenes por satélite y drones, además de sistemas para monitorizar la maduración de los frutos.
En la ganadería, las tecnologías de precisión permiten mejorar tanto la eficiencia de las explotaciones como el bienestar animal, mediante sistemas de alimentación de precisión, identificación electrónica, sensores, visión artificial y monitorización continua. Según Planas, “la digitalización y la tecnología no constituyen un fin en sí mismas, sino un medio estratégico indispensable para garantizar la rentabilidad de las explotaciones, asegurar el relevo generacional y fijar población en nuestros territorios rurales”.
El ministro también ha puesto en valor el ecosistema Agrifoodtech español, que cuenta con 416 empresas emergentes activas, así como el papel de la inteligencia artificial y la investigación aplicada en el desarrollo de nuevas soluciones para el sector. Planas ha resaltado el papel de las políticas públicas para acelerar la adopción tecnológica y ha valorado el reciente sello Spain AgrifoodTech, destinado a reforzar la proyección internacional de las soluciones tecnológicas desarrolladas en España.
COMPARTIR SOLUCIONES CON IBEROAMÉRICA
El Gobierno de España pone esta innovación a disposición de las empresas y los países iberoamericanos, porque, según Planas, "nos unen los retos de la gestión del agua de regadíos y soluciones para la mecanización y la post cosecha"
Ha señalado que la UE, particularmente España, e Iberoamérica, “estamos en una posición determinante para garantizar la seguridad alimentaria global y, en esa línea, podemos hacer cosas juntos, trabajo en el que hay que contar con el impulso de organizaciones multilaterales”.
Planas ha identificado varios ámbitos prioritarios para la colaboración con los países iberoamericanos: el riego tecnificado y la gestión del agua, la mecanización y la postcosecha, la conectividad rural y la trazabilidad de las producciones.
El foro reúne a 150 participantes entre empresas españolas e iberoamericanas, entidades españolas del sector agrotecnológico y actores del mundo científico, innovación y transferencia de conocimiento español. Se celebra como antesala de la XII Conferencia Iberoamericana Ministerial de Agricultura y Pesca, que tendrá lugar los días 24 y 25 de septiembre en Córdoba.
