Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Buscador principal

Precios Medios Nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 15/2024 vs 14/2024

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros) 2024 Última actualización: 18/04/2024 Semana 14 Semana 15 Variación semanal Variación semanal
Producto Unidad Posición Comercial 01/04 - 07/04 08/04 - 14/04 Euros %
Trigo blando panificable Tonelada (granel) Salida almacén/entrada industria transformadora 218,23 216,11 -2,12 -0,97
Trigo duro Tonelada (granel) Salida almacén/entrada industria transformadora 325,00 335,00 10,00 3,08
Cebada pienso Tonelada (granel) Salida almacén/entrada industria transformadora 208,05 205,26 -2,79 -1,34
Maíz grano Tonelada (granel) Salida almacén/entrada industria transformadora 215,12 213,70 -1,42 -0,66
Arroz cáscara japónica Tonelada (granel) Salida almacén 577,17 577,17 0,00 0,00
Arroz cáscara índica Tonelada (granel) Salida almacén agricultor/cooperativa 548,77 547,07 -1,70 -0,31
Arroz blanco japónica Tonelada (granel) Salida industria 1.078,45 1.078,45 0,00 0,00
Arroz blanco indica Tonelada (granel) Salida industria 686,17 722,42 36,25 5,28
Pipa de girasol convencional Tonelada (granel) Salida almacén mayorista 375,65 377,34 1,69 0,45
Pipa de girasol alto oleico Tonelada (granel) Salida almacén mayorista 450,07 451,52 1,45 0,32
Torta de girasol. 34%-36% proteina Tonelada (granel) Salida industria molturadora 228,08 223,71 -4,37 -1,92
Torta de soja. 44%-47% proteina Tonelada (granel) Salida industria molturadora 443,64 446,60 2,97 0,67
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteina Tonelada (granel) Salida industria deshidratadora 233,61 232,01 -1,60 -0,69
Guisantes secos Tonelada (granel) Salida almacén mayorista 300,90 300,88 -0,02 -0,01
Garbanzos Tonelada (granel) Salida almacén agricultor/cooperativa 706,86 706,85 -0,01 0,00
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. color Hectolitro (granel) Salida bodega 43,33 43,20 -0,13 -0,30
Aceite de oliva virgen extra < 0,8º 100 kg (granel) Salida almazara 784,29 748,82 -35,47 -4,52
Aceite de orujo de oliva refinado 100 kg (granel) Salida industria refinadora 387,46 397,47 10,01 2,58
Aceite de girasol refinado convencional 100 kg (granel) Salida industria refinadora 102,86 103,14 0,28 0,27
Aceite de girasol refinado alto oleico 100 kg (granel) Salida industria refinadora 113,84 114,35 0,51 0,45
Aceite refinado de soja 100 kg (granel) Salida industria molturadora 112,56 113,83 1,27 1,13
Limón 100 kg (granel) Sobre árbol 10,03 12,87 2,85 28,39
Mandarina 100 kg (granel) Sobre árbol 42,15 37,68 -4,47 -10,60
Naranja Grupo Blancas 100 kg (granel) Sobre árbol 24,70 22,01 -2,69 -10,89
Naranja Grupo Navel 100 kg (granel) Sobre árbol 27,09 26,03 -1,06 -3,90
Manzana Golden 100 kg (granel) Mercado origen 59,59 57,35 -2,24 -3,76
Pera Blanquilla 100 kg (granel) Mercado origen 74,65 74,65 0,00 0,00
Pera Conferencia 100 kg (granel) Mercado origen 69,70 72,97 3,27 4,69
Aguacate 100 kg (granel) Mercado origen 235,10 232,62 -2,48 -1,05
Níspero 100 kg (granel) Mercado origen 182,59 154,67 -27,92 -15,29
Plátano 100 kg (granel) Mercado origen 88,40 98,81 10,41 11,78
Acelga 100 kg (granel) Mercado origen 56,33 55,61 -0,72 -1,28
Alcachofa 100 kg (granel) Mercado origen 82,64 79,62 -3,03 -3,66
Berenjena 100 kg (granel) Mercado origen 34,77 31,69 -3,08 -8,86
Brócoli 100 kg (granel) Mercado origen 35,74 28,22 -7,52 -21,05
Calabacín 100 kg (granel) Mercado origen 52,19 41,25 -10,95 -20,97
Cebolla 100 kg (granel) Mercado origen 42,26 42,35 0,09 0,21
Champiñón 100 kg (granel) Mercado origen 189,58 188,94 -0,63 -0,33
Coliflor 100 kg (granel) Mercado origen 51,42 53,99 2,58 5,02
Col Repollo de hoja lisa 100 kg (granel) Mercado origen 49,77 52,66 2,89 5,80
Escarola 100 kg (granel) Mercado origen 45,22 48,50 3,28 7,25
Espárrago 100 kg (granel) Mercado origen 238,89 238,61 -0,28 -0,12
Espinaca 100 kg (granel) Mercado origen 97,93 96,14 -1,79 -1,83
Fresa 100 kg (granel) Mercado origen 140,03 119,34 -20,68 -14,77
Haba verde 100 kg (granel) Mercado origen 90,65 89,98 -0,67 -0,74
Judía verde tipo plana 100 kg (granel) Mercado origen 265,08 217,57 -47,50 -17,92
Lechuga Romana 100 ud (granel) Mercado origen 29,22 27,84 -1,38 -4,74
Pepino 100 kg (granel) Mercado origen 39,13 48,80 9,67 24,71
Pimiento verde tipo italiano 100 kg (granel) Mercado origen 130,02 125,50 -4,52 -3,48
Puerro 100 kg (granel) Mercado origen 71,09 64,86 -6,23 -8,76
Tomate cereza 100 kg (granel) Mercado origen 107,92 93,92 -14,01 -12,98
Tomate redondo liso 100 kg (granel) Mercado origen 42,92 30,64 -12,29 -28,63
Zanahoria 100 kg (granel) Mercado origen 39,45 37,00 -2,45 -6,21
Patata 100 kg (granel) Mercado origen 67,81 70,73 2,92 4,30
Machos de 12 a 24 meses 100 kg (canal) Entrada matadero 541,41 536,34 -5,07 -0,94
Bovino vivo, conjunto categorías 100 kg (vivo) Entrada matadero 274,40 275,05 0,65 0,24
Corderos 12-16 kilos 100 kg (canal) Entrada matadero 836,94 839,14 2,20 0,26
Porcino 60-55% magro 100 kg (canal) Entrada matadero 218,81 219,40 0,59 0,27
Porcino 55-50% magro 100 kg (canal) Entrada matadero 227,48 228,09 0,61 0,27
Porcino 50-45% magro 100 kg (canal) Entrada matadero 226,28 227,93 1,65 0,73
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto. 100 kg (canal) Salida matadero 214,29 215,27 0,98 0,46
Pollo: Muslos y contramuslos 100 kg Salida matadero 226,81 226,74 -0,07 -0,03
Pollo: Filete de pechuga 100 kg Salida matadero 483,05 482,97 -0,08 -0,02
Huevos Tipo Jaula - Clase L Docena Salida centro de embalaje 1,57 1,53 -0,04 -2,55
Huevos Tipo Jaula - Clase M Docena Salida centro de embalaje 1,46 1,42 -0,04 -2,74
Huevos Tipo Suelo - Clase L Docena Salida centro de embalaje 1,66 1,63 -0,03 -1,81
Huevos Tipo Suelo - Clase M Docena Salida centro de embalaje 1,55 1,52 -0,03 -1,94
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M 100 kg Salida centro de embalaje 244,13 243,70 -0,43 -0,18
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo 100 kg (vivo) Salida granja 249,55 249,57 0,02 0,01

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:


Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.



Introducción general al uso de cookies en MAPA.gob.es

Las cookies son archivos que se pueden descargar en su equipo a través de las páginas web. Son herramientas que tienen un papel esencial para la prestación de numerosos servicios de la sociedad de la información. Entre otros, permiten a una página web almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información obtenida, se pueden utilizar para reconocer al usuario y mejorar el servicio ofrecido.

Tipos de cookies

Según quien sea la entidad que gestione el dominio desde donde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan se pueden distinguir dos tipos: cookies propias y cookies de terceros.

Existe también una segunda clasificación según el plazo de tiempo que permanecen almacenadas en el navegador del cliente, pudiendo tratarse de cookies de sesión o cookies persistentes.

Por último, existe otra clasificación con cinco tipos de cookies según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos: cookies técnicas, cookies de personalización, cookies de análisis, cookies publicitarias y cookies de publicidad comportamental.

Para más información a este respecto puede consultar la Guía sobre el uso de las cookies de la Agencia Española de Protección de Datos.

Cookies utilizadas en la web

El portal web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación utiliza Google Analytics, esta es una herramienta de analítica que ayuda a los sitios web y a los propietarios de aplicaciones a entender el modo en que sus visitantes interactúan con sus propiedades. Se utilizan un conjunto de cookies para recopilar información e informar de las estadísticas de uso de los sitios web sin identificar personalmente a los visitantes de Google. Más información sobre las cookies de Google Analytics e información sobre la privacidad. Estas cookies se pueden rechazar o aceptar ya que no interfieren en el funcionamiento de la página web pero sirven de gran ayuda aportando información que posibilita un mejor y más apropiado servicio por parte de este portal.

Por último, se descarga una cookie de tipo técnico denominada cookie-compliance, propia, de tipo técnico y de sesión. Gestiona el consentimiento del usuario ante el uso de las cookies en la página web, con el objeto de recordar aquellos usuarios que las han aceptado y aquellos que no, de modo que a los primeros no se les muestre información en la parte superior de la página al respecto. Esta cookie es de obligada utilización para el funcionamiento correcto del portal.

Aceptación / Rechazo de la Política de cookies

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación permite la aceptación o rechazo de las cookies no esenciales para el funcionamiento del portal. Para ello una vez que el usuario acceda al portal se mostrará un mensaje en la parte central con información de la política de cookies y las siguientes opciones: 

  • Aceptar cookies: Si el usuario pulsa este botón, se aceptarán los cookies no obligatorias y no se volverá a visualizar este aviso al acceder a cualquier página del portal.
  • Configurar cookies: Si el usuario pulsa sobre el botón de configurar, se accederá a una segunda ventana modal donde se podrá configurar que cookies aceptar. Esta segunda ventana explica las cookies utilizadas en la actualidad y permite la selección o rechazo de las cookies no obligatorias. Una vez finalizada la selección se deberá presionar al botón Guardar configuración.

Cómo modificar la configuración de las cookies

Usted puede restringir, bloquear o borrar las cookies del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o cualquier otra página web, utilizando su navegador. En cada navegador la operativa es diferente, la función de "Ayuda" le mostrará cómo hacerlo.