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Precios Medios Nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 47/2023 vs 46/2023

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2023Última actualización: 30/11/2023Semana 46Semana 47Variación semanalVariación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial13/11-19/1120/11-26/11Euros%
Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora246,80245,30-1,50-0,61
Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora375,62386,7311,112,96
Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora231,82228,91-2,91-1,26
Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora234,55232,77-1,78-0,76
Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén533,66533,660,000,00
Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa564,06564,060,000,00
Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria1.165,501.165,500,000,00
Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria686,17686,170,000,00
Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista400,11398,15-1,96-0,49
Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista503,76501,23-2,53-0,50
Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora303,24303,18-0,06-0,02
Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora564,69573,248,551,51
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora298,09293,67-4,42-1,48
Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista315,78314,68-1,10-0,35
GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa808,20797,84-10,36-1,28
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega39,3840,340,962,44
Aceite de oliva virgen extra < 0,8º100 kg (granel)Salida almazara776,57762,68-13,89-1,79
Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora325,27325,26-0,010,00
Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora107,31109,051,741,62
Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora114,38116,221,841,61
Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora119,72119,71-0,01-0,01
Aceituna de mesa, media de variedades100 kg (granel)Entrada entamadora113,93112,46-1,47-1,29
Clementina100 kg (granel)Sobre árbol48,0245,28-2,74-5,71
Limón100 kg (granel)Sobre árbol33,5330,50-3,02-9,02
Mandarina100 kg (granel)Sobre árbol40,8744,703,829,35
Naranja Grupo Blancas100 kg (granel)Sobre árbol33,0534,691,644,96
Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol34,5835,831,253,62
Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen64,4163,33-1,08-1,68
Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen71,2071,200,000,00
Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen72,2672,260,000,00
Ciruela100 kg (granel)Mercado origen76,6869,70-6,98-9,10
Aguacate100 kg (granel)Mercado origen194,55192,24-2,31-1,19
Granada100 kg (granel)Mercado origen56,2643,08-13,18-23,43
Caqui100 kg (granel)Mercado origen36,5238,902,386,51
Higos y brevas100 kg (granel)Mercado origen250,00249,15-0,85-0,34
Plátano100 kg (granel)Mercado origen34,1234,990,872,55
Acelga100 kg (granel)Mercado origen71,8269,84-1,99-2,76
Ajo100 kg (granel)Mercado origen147,26147,260,000,00
Alcachofa100 kg (granel)Mercado origen225,35211,96-13,40-5,95
Berenjena100 kg (granel)Mercado origen46,1945,50-0,69-1,49
Brócoli100 kg (granel)Mercado origen121,2198,11-23,10-19,05
Calabacín100 kg (granel)Mercado origen57,3456,76-0,59-1,02
Cebolla100 kg (granel)Mercado origen38,5737,36-1,22-3,16
Champiñón100 kg (granel)Mercado origen185,28185,400,120,07
Coliflor100 kg (granel)Mercado origen96,5797,360,790,81
Col Repollo de hoja lisa100 kg (granel)Mercado origen69,7268,39-1,33-1,91
Escarola100 kg (granel)Mercado origen42,7941,31-1,47-3,45
Espinaca100 kg (granel)Mercado origen109,50108,78-0,72-0,66
Haba verde100 kg (granel)Mercado origen187,40137,43-49,97-26,66
Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen216,80175,60-41,20-19,00
Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen28,8429,500,652,27
Pepino100 kg (granel)Mercado origen70,9753,05-17,92-25,26
Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen59,5369,099,5616,07
Puerro100 kg (granel)Mercado origen64,2064,220,020,02
Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen208,94169,10-39,83-19,06
Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen79,0786,907,839,90
Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen28,5728,570,000,00
Patata100 kg (granel)Mercado origen31,6033,161,564,93
Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero506,23503,48-2,75-0,54
Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero263,28263,360,080,03
Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero943,39948,224,830,51
Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero198,71201,362,651,33
Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero207,76208,470,710,34
Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero205,54206,160,620,30
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero237,05238,421,370,58
Huevos Tipo Jaula - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,671,680,010,60
Huevos Tipo Jaula - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,351,34-0,01-0,74
Huevos Tipo Suelo - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,771,780,010,56
Huevos Tipo Suelo - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,621,61-0,01-0,62
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje241,54238,19-3,35-1,39
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja249,55249,570,020,01

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:


Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.



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