Estudios de Comercialización. Carnes
Enlace a los documentos:
- Informe sobre el consumo de carne y tendencias. Año 2020
- Monográfico de Carne de Vacuno. Noviembre de 2009
- Presentación Monográfico Carne y Embutidos. Jornadas Comprador Productos Frescos, 4 y 5 junio 2009
- INVAC en Dinamarca.Jornadas Comprador Productos Frescos, 4 y 5 junio 2009
- Productos Ibéricos. (Jamón, Paleta, Chorizo y Lomo). Monográfico basado en el Panel de Consumo Alimentario. Año 2008
- Estudio sobre Consumo de la Carne de Vacuno presentado en el III Congreso Nacional de Carne Vacuno en Ávila. Año 2008
- Monográfico Ovino. Tam Agosto 2008. Según el Panel de Consumo Alimentario . Año móvil 1 de septiembre de 2007 - 31 de agosto de 2008
- Monográfico Carne. Tam Agosto 2008. Según el Panel de Consumo Alimentario . Año móvil 1 de septiembre de 2007 - 31 de agosto de 2008
- Monográfico Embutidos. Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria. Año 2008
- Monográfico Carne. Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria. Año 2008
- Monográfico Cordero. Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria. Año 2008
- Estudio presentado en el Seminario sobre la Extensión de Norma del Sector Cunícula Español celebrado en Madrid. Año 2008
- Consumo de Carne por los inmigrantes. Estudio presentado en el VIII Seminario de productos cárnicos organizado por AECOC. Barcelona. Año 2008
- Monográfico Conejo. Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria.Informe Primer Trimestre 2008
- Monográfico Conejo. Según el Panel de Consumo Alimentario . Año 2007
- Monográfico Carnes Despojos. Según Panel de Consumo Alimentario. Año 2006
- Avance del Estudio de mercado: Actitud de los consumidores ante las Denominaciones de Origen de Jamón procedentes de Cerdo Ibérico. Año 2005
- Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria. Productos de origen animal. Informe segundo Trimestre 2005
- Informe sobre el consumo de carne en España. Año 2004
- Promoción y exportación de la carne de porcino en el entorno cooperativo. Año 2003 (344 KB)