Estadísticas pesqueras: Producción de acuicultura
La fuente de los resultados que se presentan es la Encuesta de Establecimientos de Acuicultura, operación estadística que está incluida en el Plan Estadístico Nacional del período 2017-2020 (PEN 2017-2020).
La producción de los establecimientos de acuicultura se recoge en dos variables, el valor expresado en euros y la cantidad, expresada en kilogramos al referirse a la fase 4 de cultivo (engorde a talla comercial).