| Datos morfológicos | |
| Breve descripción morfológica: | La raza agrupa animales de perfil frontal recto, de tamaño medio y proporciones con tendencia al alargamiento, de troncos amplios y profundos, y extremidades algo acortadas y de gran finura, indispensables para sobrevivir en el difícil y pedregoso terreno que pisa.Rabo largo. |
| Capas: | Es posible hallar animales de capa blanca y capa negra uniforme, pasando por todas las posibles combinaciones y localizaciones que van desde la presencia de manchas negras, blancas o parduscas, o incluso rojo en sus diferentes tonalidades. |
| Altura cruz machos (cm): | 65 |
| Altura cruz hembras (cm): | 60 |
| Peso machos (Kg): | 60 |
| Peso hembras (Kg): | 45 |
| Forma de los cuernos, tamaño y comentarios: | Generalmente, sólo disponen de cuernos los machos, siendo éstos de de gran desarrollo y en espiral abierta. Cuando las hembras presentan cuernos suelen ser atróficos o de escaso desarrollo. |
| Pelo o lana: | Lana |