| Datos morfológicos | |
| Breve descripción morfológica: | Es una raza armónica, de tamaño y de proporciones medias, eumétrica, de perfil rectilíneo y dimorfismo sexual moderado con mayor ampulosidad en los machos. Órbitas poco salientes, ojos pequeños con el párpado rosado y pestaña rubia, ojo de perdiz. |
| Capas: | El color de la capa va del rubio a un retinto suave, de tonalidad uniforme con diversas intensidades, pudiendo existir las llamadas roderas en el lomo. Está muy extendido el blanco cremoso. |
| Altura cruz machos (cm): | 140 |
| Altura cruz hembras (cm): | 133 |
| Peso machos (kg): | 875 |
| Peso hembras(kg): | 525 |
| Forma de los cuernos, tamaño y comentarios: | Los cuernos tienen forma de gancho corto alto en los machos y en las hembras, curvados hacia fuera, hacia arriba y hacia atrás y más largos. |