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UFO-8®

Origen

  • Italia

Obtentor

  • CRA (ISF Roma), A. Nicotra y L. Conte

Época de maduración

  • La época de maduración es la primera semana de septiembre.

Fruto

  • El fruto es de calibre medio, con color en el 40 al 80 por ciento de la superficie del fruto. La pulpa es de consistencia media y hueso adherido. La calidad de cierre de la cavidad pistilar es media y con baja sensibilidad al cracking. El contendio en aromas y azúcares es alto, bajo en ácidos. La calidad gustativa es buena, con sabor dulce y poco aromático.
  • Imagen del fruto de la variedad UFO-8®

Parámetros de calidad, calibre y peso del fruto

  • Los resultados de ensayos del IRTA en Lleida y muestran los siguientes parámetros de calidad: contenido en azúcares alto, en ácidos muy bajo, calibre de 70 milímetrosy peso del fruto de 110 gramos.

Árbol

  • El árbol es de vigor medio, porte semierguido, con época de floración muy elevada de flor tipo rosácea. El cuajado y los requerimientos de aclareo son medios, con rápida entrada en producción, sobre mixtas de tamaño y órganos de madera no debilitados.

Puntos fuertes y puntos débiles

  • Puntos fuertes:
  • - Buen cierre de la cavidad pistilar
  • - Sabor dulce y aromático
  • - Producción
  • Puntos débiles:
  • - Color
  • - Sutura marcada
  • - Calibre

Valoración global

  • Melocotón plano de carne amarilla de maduración a finales de agosto con diferentes variedades disponibles. El calibre es medio e inferior a Sweet Cap y también la coloración de los frutos, que es limitada. Para obtener un color adecuado es imprescindible una buena iluminación y la utilización de formas abiertas. En experimentación reciente. A contrastar en años próximos.

Registro oficial de variedades

  • - Variedad: comercial
  • - Inscripción: no inscrita en el Registro español de variedades

Fuente

  • IGLESIAS, I., CARBÓ, J. (2009). MELOCOTÓN PLANO Y NECTARINA PLANA. LAS VARIEDADES DE MAYOR INTERÉS. Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA)

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