El director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, ha clausurado hoy la XLIII Asamblea General de la Asociación de Aguas Minerales de España (Aneabe), donde ha recalcado “la importancia del sector en la industria alimentaria por su compromiso con la sostenibilidad, la economía circular y el cuidado del medio ambiente”. Herrero ha agradecido “la resistencia del sector agroalimentario durante la pandemia”, a pesar de las dificultades que ha supuesto el cierre de bares, restaurantes y la bajada del turismo. El director general ha animado a encarar el futuro con optimismo porque “se empieza a ver la luz al final del túnel” y los fondos europeos, Next Generation, van a ser una gran oportunidad para seguir creciendo e innovando.