Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Raza bovina FLECKVIEH

Datos productivos

Productivos generales
Condiciones de manejo: Se explota en diversidad de sistemas de explotación: intensivo, extensivo y mixto con pastoreo y estabulación. Con independencia de las explotaciones intensivas orientadas a la producción de leche el resto de explotaciones se desarrollan en sistemas de tipo extensivo y en condiciones de manejo muy diversas.
Condiciones de manejo bajo las que se midió el rendimiento: Actualmente no existe oficialmente un programa de mejora y control de rendimientos de la raza en España.
IA usada: Si
Características reproductivas específicas: Las reproductoras fleckvieh proporcionan del orden de 10-12 partos de media. De aquí destacar la óptima fertilidad y preñed lo que permite conjuntamente con su facilidad de partos y buen instinto maternal asegurar una cría todos los años en el transcurso de la vida productiva. Con frecuencia se presentan partos con dos crías (4% establecido para la raza).
Comentarios sobre la reproducción: En países punteros en la producción de leche (e.e.u.u., holanda, etc.) Están utilizando la raza fleckvieh para el cruce con otras razas puras (ej: holstein-frison) con la finalidad de dar soluciones entre otros a determinados problemas reproductivos de las mismas (ej. Infertilidad como causa de una corta vida productiva).
Reproducción
Edad Madurez hembras (meses): 19
Edad Madurez machos (meses): 13
Edad Media reproductores machos (meses): 90
Edad media reproductores hembras (meses): 144
Edad media al primer parto (meses): 29
Intervalo entre partos (días): 370
Número de partos al año: 1
Duración de la vida productiva (años): 12
Estacionalidad: No existe
Producción cárnica
Ganancia media diaria (media; gr/día): 1.900
Edad al sacrificio (media, meses): 10
Peso canal (media, kg): 360
% Rendimiento canal: 60
Producción láctea
Producción de leche por lactación (media, kg): 8.000
Duración lactación (media, días): 305
Nº de lactaciones: 8,5
% Grasa en leche: 4,2
% Proteinas en leche: 3,7

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