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Zonas de Calidad Diferenciada: Jamones

Servicios que utilizan este recurso:

Información de identificación

Título

Zonas de Calidad Diferenciada: Jamones

Título alternativo

Jamones

Fecha de referencia

2009-04-30

Tipo de fecha

Creación: Fecha que identifica cuando el recurso fue creado u originado

Fecha de referencia

2017-05-12

Tipo de fecha

Revision: Fecha que identifica cuando el producto fue examinado, mejorado o modificado

Código

ESMAGRAMACALIDADDIFERENCIADAJAMONES08112013001

Espacio de referencia

MAPA

Parte responsable de los datos

Nombre de la organización	Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA)
Nombre del cargo	Subdirección General de Promoción Alimentaria
Rol	Punto de contacto: Parte con la que se puede contactar para solicitar información o adquirir el recurso.
Dirección	Paseo Infanta Isabel, 1
Ciudad	Madrid
Provincia (área administrativa)	Madrid
Código Postal	28071
País	España
Correo electrónico	sgpromocion@mapama.es
Enlace	http://www.mapama.gob.es

Forma de presentación

Mapa Digital: Mapa representado en formato ráster o vector.

Resumen

Los mapas de Calidad Diferenciada, generados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), corresponden a una cartografía a nivel nacional sobre las familias de productos de las áreas geográficas que abarcan las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP).

En esta cartografía se delimitan y describen las zonas geográficas disponibles para la familia de productos Jamones.

Las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) constituyen el sistema utilizado en nuestro país para el reconocimiento de una calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.

En los mapas de calidad diferenciada únicamente se incluyen aquellos productos con DOP e IGP que cuentan con la aprobación de su reglamento por la Unión Europea.

Propósito

Generación de mapas SIG e impresos de las diferentes denominaciones de orígen (D.O.P., I.G.P.) del territorio nacional, para dar a conocer la riqueza de nuestro sector agroalimentario.

Créditos

Consejos Reguladores, Consejerías CC.AA. y Ayuntamientos.

Punto de contacto

Nombre de la organización	Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) - Subdirección General de Promoción Alimentaria
Rol	Punto de contacto: Parte con la que se puede contactar para solicitar información o adquirir el recurso.
Dirección	Paseo Infanta Isabel, 1
Ciudad	Madrid
Provincia (área administrativa)	Madrid
Código Postal	28071
País	España
Correo electrónico	sgpromocion@mapama.es

Frecuencia de actualización

Según sea necesario: Los datos se actualizan según sea necesario

Descripción de palabras clave

Nacional (Tesauro: Spatial Scope 2019-05-22 publication).

Descripción de palabras clave

Instalaciones de producción e industriales, Production and industrial facilities (Tesauro: GEMET - INSPIRE themes, version 1.0 2008-06-01).

Descripción de palabras clave

DOP, IGP, Calidad diferenciada, Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida, Jamones, Producto.

Especificaciones del uso de los recursos

Uso específico

· Promoción de las zonas geográficas de calidad diferenciada reconocidas por la UE (Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas)

· Desarrollo de políticas de apoyo al sector agroalimentario.

· Generación de mapas GIS e impresión de carteles de mapas de las Denomincaciones de Orígen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas.

Nombre de la organización

Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA)

Rol

Creador: Parte que creó el recurso.

Constricciones de uso

Otras restricciones: Otras limitaciones no listadas.

Constricciones de otro tipo CC BY 4.0

Constricciones de otro tipo

Nombrar a la fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Constricciones de Acceso

Otras restricciones: Otras limitaciones no listadas.

Constricciones de otro tipo Sin limitaciones al acceso público

Clasificación

Desclasificado: Disponibilidad de acceso general.

Información de agregación

Título	Zonas de Calidad Diferenciada: Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)
Fecha de referencia	2009-04-30
Tipo de fecha	Publicación: Fecha en la que el recurso fue editado.
Código	ESMAGRAMACALIDADDIFERENCIADA01022012
Tipo de asociación	Referencia cruzada: Referencia de un conjunto de datos a otro.
Tipo de iniciativa	Estudio: Examen o investigación.

Información de agregación

Título	Industrias Agroalimentarias-Bodegas
Fecha de referencia	2009-04-30
Tipo de fecha	Publicación: Fecha en la que el recurso fue editado.
Código	ESMAGRAMAINDUSTRIAAGROALIMENTARIA01022012
Tipo de asociación	Referencia cruzada: Referencia de un conjunto de datos a otro.
Tipo de iniciativa	Estudio: Examen o investigación.

Tipo de representación espacial

Vectorial: Se utilizan datos vectoriales para la representación de datos geográficos

Escala equivalente

Denominador	25000

Idioma

Español

Categorías de temas

Agricultura

Extensión

Descripción

Península Ibérica, Islas Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla

Rectángulo envolvente Geográfico

WGS 84

	Límite de latitud Norte
Límite de longitud Oeste	Polygon((-18.16 27.6378,4.3279 27.6378,4.3279 43.79,-18.16 43.79,-18.16 27.6378))	Límite de longitud Este
	Límite de latitud Sur

Extensión/Periodo

Fecha de inicio	2009-04-01
Fecha de fin	Extensión en curso

Información de Distribución

Nombre

SHP-ArcView ShapeFile

Versión

9.3 o superior

Especificación

Desconocido

Nombre

Geodatabase Corporativa

Versión

Desconocido

Especificación

Desconocido

Distribuidor

Nombre de la organización	Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA)
Nombre del cargo	Subdirección General de Promoción Alimentaria
Dirección	Paseo Infanta Isabel, 1
Ciudad	Madrid
Provincia (área administrativa)	Madrid
Código Postal	28071
País	España
Correo electrónico	sgpromocion@mapama.es
Rol	Distribuidor: Parte que distribuye el recurso.

Opciones de transferencia

Mapa interactivo	Jamones (OGC-WMS Server: https://wms.mapama.gob.es/sig/Alimentacion/CDJamones )
Enlace	Descripción del Servicio de Jamones: https://wms.mapama.gob.es/sig/Alimentacion/CDJamones?request=getcapabilities&service=wms
Enlace	Visor de Alimentación https://sig.mapa.gob.es/alimentacion/
Enlace	Servicio de descarga de objetos geográficos OGC API Features https://wmts.mapama.gob.es/sig-api/ogc/features/v1
Enlace	Descarga cartografía digital (shapefile) Jamones: https://www.mapa.gob.es/app/descargas/descargafichero.aspx?f=calidaddiferenciada_jamones.zip
Enlace	Descarga Mapa de Jamones con Denominación Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida: https://www.mapa.gob.es/app/descargas/descargafichero.aspx?f=do_jamones.zip

Información del sistema de referencia

Código EPSG:4258 (ETRS89 coordenadas geográficas)

Información sobre Calidad de los datos

Nivel jerárquico

Conjunto de datos: La información se aplica al conjunto de datos.

Extensión

Descripción	Península Ibérica, Islas Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla

Informe

Resultado (de la conformidad)

Título Reglamento (UE) n o 1089/2010 de la Comisión de 23 de noviembre de 2010 por el que se aplica la Directiva 2007/2/CE del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a la interoperabilidad de los conjuntos y los servicios de datos espaciales

Fecha de referencia

2010-12-08

Tipo de fecha

Publicación: Fecha en la que el recurso fue editado.

Explicación

Consultar el reglamento mencionado

Aprobación

false

Informe

Resultado (de la conformidad)

Título REGLAMENTO (CE) Nº 1205/2008 DE LA COMISIÓN de 3 de diciembre de 2008 por el que se ejecuta la Directiva 2007/2/CE del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a los metadatos

Fecha de referencia

2008-12-04

Tipo de fecha

Publicación: Fecha en la que el recurso fue editado.

Explicación

Consultar el reglamento mencionado

Aprobación

true

Linaje (Antecedentes)

Declaración

El método de trabajo para la elaboración de las Zonas de Calidad Diferenciada fue el siguiente: A través del Ministerio se notifica alta/baja o modificación de alguna de las Zonas, se revisa la documentación oficial donde se desciben las modificaciones (BOE, RCE, CCAA) y se estudian los cambios a realizar. Si las modificaciones no afectan a la parte gráfica de la Zona no se realiza modificación (ej. cambios en las características de la producción, en las características propias del producto, etc). En el caso contrario se revisan los datos que nos describen la zona geográfica correspondiente a las zonas de producción (en algunas zonas es zona de elaboración), y se procede a seleccionar los municipios, comarcas o zonas indicadas sobre la cartografía Base del Ministerio u otras fuentes de datos tales como PNOA, Catastro, SIGPAC,... A continuación se realiza la detección y extracción de los municipios o zonas seleccionadas a formato SIG. Se codifican los polígonos y finalmente se les asigna un código de zona. Se generan ficheros en formato SIG de Esri y finalmente se obtiene la cobertura en continuo para publicación en la web del Ministerio.

Paso del proceso

Descripción

1- Notificación por parte del Ministerio del alta o modificación de alguna de las Zonas de Calidad Diferenciada.

Se revisa la documentación oficial (BOE, RCE, CCAA) para así comprobar los cambios a realizar.

2- Estudiar las implicaciones del cambio:

2.1 Si las modificaciones no afectan a la parte gráfica de la Zona no se realiza modificación (ej. cambios en las características de la producción, en las características propias del producto, etc).

2.2 Si las modificaciones si afectan a la parte gráfica:

2.2.1- Comprobar la zona geográfica correspondiente a las zonas de producción (en algunos caos es zona de elaboración).

2.2.2- Seleccionar los municipios, comarcas o zonas indicadas sobre la cartografía Base del Ministerio u otras fuentes de datos tales como PNOA, Catastro, SIGPAC,...

2.2.3- Detección y extracción de los municipios o zonas seleccionadas a formato SIG de Esri.

2.2.4- Codificación de los polígonos.

2.2.5- Generación de los ficheros con la cobertura en continuo para publicación en la web del Ministerio.

Fuente

Descripción

- WMS del Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas (SIGPAC).

- Oficina Virtual del Catastro.

- Plan Nacional de Ortofotografía Aérea (PNOA).

Metadatos

Idioma

Español

Conjunto de caracteres

UTF8: Formato de Transferencia UCS de tamaño variable de 8-bit, basado en ISO/IEC 10646.

Nivel jerárquico

Conjunto de datos: La información se aplica al conjunto de datos.

Fecha de creación

2013-11-08

Norma de Metadatos

Reglamento (CE) Nº 1205/2008 de Inspire + Perfil NEM v1.2

Versión de la norma de Metadatos

TG 2.0.1

Contacto

Nombre de la organización	Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA)
Nombre del cargo	Subdirección General de Promoción Alimentaria
Rol	Punto de contacto: Parte con la que se puede contactar para solicitar información o adquirir el recurso.
Dirección	Paseo Infanta Isabel, 1
Ciudad	Madrid
Provincia (área administrativa)	Madrid
Código Postal	28071
País	España
Correo electrónico	sgpromocion@mapama.es
Enlace	http://www.mapama.gob.es