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El próximo lunes, 30 de noviembre

27/11/2020
Enmarcada en el Plan de Acción 2019-2020 de la Estrategia de Digitalización del sector agroalimentario y forestal y del medio rural del MAPA, se desarrollará de forma telemática y se centrará en el análisis de las novedades y tendencias tecnológicas de mayor impacto
Los contenidos serán impartidos por expertos ligados al sector agroalimentario de la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, ha organizado para el próximo 30 de noviembre de 2020 una jornada técnica sobre medidas de apoyo a la industria agroalimentaria 4.0.

 

Durante la jornada, que se desarrollará con la colaboración de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain, se analizarán, entre otros aspectos, las novedades y tendencias de las tecnologías industriales de mayor impacto.

 

Para ello, se contará con la presencia de varios grupos empresariales que explicarán sus experiencias en materia de industria 4.0 en distintos sectores productivos (conservas pesqueras, cereales, vino, carnes).

 

También se analizarán las diferentes líneas de financiación de proyectos de la industria 4.0 del sector agroalimentario.

 

La sesión se celebrará en formato online de 10:00 a 13.30 horas y va dirigida principalmente a profesionales del sector agroalimentario, gestores de empresas agroalimentarias, emprendedores del medio rural y empleados públicos. Las inscripciones se pueden realizar a través del siguiente enlace:ibit.ly/bGHy

 

Los contenidos serán impartidos por expertos ligados al sector agroalimentario de la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain, impulsada por FIAB, ANFACO-CECOPESCA, Cerealto Siro Foods, Bodegas Familiares Matarromera, el CDTI y Faccsa Prolongo.

 

El pasado 25 de junio tuvo lugar un encuentro similar en el que se abordaron las principales líneas de apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo sobre Industria Conectada 4.0. En este, se destacó la importancia de la digitalización y la colaboración con el resto de administraciones públicas en la implantación de la Industria 4.0. La sesión se puede visualizar aquí.

 

Con esta nueva jornada, el objetivo del Ministerio es continuar la difusión de las medidas de apoyo a la industria 4.0 centradas en el sector agroalimentario y dar a conocer las iniciativas que la industria agroalimentaria española está desarrollando en estos momentos.

 

El acto se enmarca en el Plan de Acción 2019-2020 de la Estrategia de Digitalización del sector agroalimentario y forestal y del medio rural del MAPA. Entre los objetivos de esta se encuentra impulsar el desarrollo empresarial y los nuevos modelos de negocio teniendo presente la Industria 4.0 y las oportunidades de diversificación económica que ofrecen las nuevas tecnologías.

 

 

 

PROGRAMA

10:00 – 10:05  Explicación del funcionamiento de la reunión
10:05 – 10:30 Bienvenida y presentación de la jornada Dª Rocío Wojski Pérez, subdirectora general de Innovación y Digitalización, MAPA
10:30 – 10:55 Food for Life-Spain e Industria 4.0 D. Eduardo Cotillas, secretario general de Food for Life-Spain
10:55 – 11:20 #Foodindustry40: Aplicaciones, novedades y tendencias de las tecnologías industriales de mayor impacto en la FUTURE FOOD FACTORY D. Hugo Barreiro, responsable de Ingeniería de Procesos e Industria 4.0, ANFACO-CECOPESCA
11:20 – 11:45 Experiencia de un gran grupo empresarial: Cerealto Siro Foods D. Juan Manuel García, director de Transformación Digital, Cerealto Siro Foods
11:45 – 12:00 DESCANSO
12:00 – 12:25 Reinventando la organización. Industria 4.0 en el sector vitivinícola D. Rubén Arce, Director de Tecnología, Bodegas Matarromera S.A.
12:25 – 12:50 Financiación de proyectos de Industria 4.0 del sector agroalimentario D. Carlos Franco, experto del sector agroalimentario, Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial
12:50 – 13:15 Explorando el futuro de la industria cárnica D. Francisco Requena, director de IT e I+D+i, Faccsa Prolongo
13:15 – 13:30 Conclusiones y clausura de la jornada Subdirección General de Innovación y Digitalización, MAPA

 

 

 

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