El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Jose Miguel Herrero, ha participado hoy en la presentación del Día Nacional del Desayuno, junto con el presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y otros expertos en la materia.
En este foro se ha presentado un estudio sobre los hábitos de la población española en relación con el desayuno. Un análisis que ha englobado tanto los lugares en los que la población toma la primera comida del día, como los motivos para no desayunar, las costumbres entre la población infantil y por último los alimentos que pueden formar parte de un desayuno saludable.