Raza bovina PALLARESA

    Datos productivos

    Productivos generales
    Condiciones de manejo: La única fuente de reposición son las propias terneras nacidas en la explotación, destinándose todos los machos a engorde y posterior sacrificio. Los terneros se destetan a los 6-7 meses de edad pasando luego al engorde y posterior sacrificio.
    Reproducción
    Edad Media reproductores machos (meses): 60
    Edad media reproductores hembras (meses):  95 
    Prolificidad:  1
    Duración de la vida productiva (años):  12
    Producción cárnica
    Edad al sacrificio (media, meses): 12-14
    Peso canal (media, kg):  270-300
    % Rendimiento canal:  60 

Información sobre la raza

Datos generales
Datos morfológicos
Datos productivos
Usos y sistema de explotación
Datos censales

Accesos directos

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