Raza ovina ASSAF
Datos productivos
| Productivos generales | |
|---|---|
| IA usada: | Si |
| Características reproductivas específicas: | En función de la ganadería, hay subpoblaciones con una fertilidad de 2 crías por parto. Entendemos que se trata de sementales concretos ya que este factor tiene la heredabilidad muy alta. |
| Reproducción | |
|---|---|
| Edad Madurez hembras (meses): | 10 |
| Edad Madurez machos (meses): | 7 |
| Edad Media reproductores machos (meses): | 36 |
| Edad media reproductores hembras (meses): | 30 |
| Edad media al primer parto (meses): | 15 |
| Intervalo entre partos (días): | 285 |
| Número de partos al año: | 1,2 |
| Prolificidad: | 1,8 |
| Duración de la vida productiva (años): | 5 |
| Estacionalidad: | 6 meses. |
| Producción cárnica | |
|---|---|
| Ganancia media diaria (media; gr/día): | 38 |
| Edad al sacrificio (media, meses): | 4,5 |
| Peso canal (media, kg): | 17 |
| % Rendimiento canal: | 48 |
| Producción láctea | |
|---|---|
| Producción de leche por lactación (media, kg): | 400 |
| Duración lactación (media, días): | 180 |
| Nº de lactaciones: | 6 |
| % Grasa en leche: | 6,65 |
| % Proteinas en leche: | 5,4 |
| Producción lanar | |
|---|---|
| Tipo de lana: | Lana entrefina |
| Peso del vellón machos (media, kg): | 5 |
| Peso del vellón hembras (media, kg): | 2,8 |
| Color del vellón: | Blanco |
| Extensión del vellón: | Mayoritariamente en el tronco |
| Diametro de la fibra (media, micras): | 30 |
