Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Raza equino asnal ZAMORANO-LEONÉS

Usos y sistema de explotación

Usos
Uso productivo principal: Trabajo
Otros usos productivos: Otros , Ocio
Descripción de los usos:  Trabajo: atado de viñas y huertas. Transportes de materiales en cargo y personas. Animal de compañía para pastores . Ocio : rutas y paseos en asno. Producción lechera para fabricación de cosmeticos. Asnoterapia: terapia asistida con asno. 
Productos
Características específicas del producto: Su carácter tranquilo y gran fortaleza en la tracción ha favorecido que tradicionalmente se haya venido utilizando en tareas agrícolas y ganaderas, que todavía se mantiene fundamentalmente en su área de origen. Sin olvidar su capacidad para imprimir en los descendientes sus caracteres por lo que sus garañones fueron muy demandados.
Importancia Medioambiental y Social
Papel Medioambiental El asno esta íntimamente ligado al mantenimiento de sistemas de pastoreo y de cultivos tradicionales como animales de tracción. Colabora activamente en el control de bajo monte, como animal ramoneador que es. Dontro de su area de distribución se encuentran los Parques Naturales de Arribes del Duero, Lagunas de Villafafila, y de Sanabria, así como la Sierra de la Culebra.
Papel Sociocultural: Animal plenamente integrado en las tradicciones comarcasles, presente en todos los actos socio-culturales y populares. En la actualidad se rescatan telares artesanales para la fabricación de utillaje propio de los asnos, como alforjas y mantas. Se mantienen cultivos, llevados a cabo por burros traccionadores. Animal presente en el folclore popular a través de los refranes, cancionero popular, unido también a la música tradicional.
Sistemas de Explotación
Sistemas de Explotación: Existen dos tipos de sistemas de manejo y explotación, el tradiccional com pocos animales por ganadero intimamente ligado al area de origen, con usos de laboreo y sistema de explotación en pastoreo (semiextensivo). También existen nuevos ganaderos con mayor número de cabezas por explotación, dedicados a la cría mediante un sistema más intensivo, perdiendose el uso tradiccional de trabajo con el animal.
Adaptabilidad a ambientes específicos: Animal totalmente adaptado al área geografica en la que se desenvuelve, terrenos pobres, con poca profundidad de suelo, poco aptos para la agricultura y con producción herbacea temporal, fibrosa y limitada estacionalmente.
Adaptabilidad a ambientes marginales: El asno es utilizado siempre para aprovechar los terrenos pobres de pastos que otros animales más exigentes, como vacuno y ovino son incapaces de aprovechar.
Tolerancia o resistencia específica: Es un animal que presenta gran resistencia a las patologías equinas más comunes, admitiendo una carga parasitaria alta de manera asintomática, y resistiendo en un medio ambiente con condicciones ambientales y nutricionales extremas.
Características genéticas específicas: Se esta trabajando en la elaboración de estos estudios.
Otras cualidades especiales: Animal dócil de carácter linfático especialmente adaptado a convivir con el hombre, y de especial utilidad en nuestra sociedad actual donde se demanda la convivencia armónica con la naturaleza.
Referencias para cualidades especiales:  Sus cualidades son : su docilidad, su capacidad para ser adiestrado, atractivos esteticamente. 

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