Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Raza bovina MALLORQUINA

Datos Morfológicos

Datos morfológicos
Breve descripción morfológica:
Convexilínea, brevilína, elipométrica. Cabeza grande y corta. Morro reducido. Ojos oblicuos, pequeños. Las orejas son grandes, en posición horizontal y siempre rellenas de pelo abundante. El cuello es corto y seco, con discreta papada. El cuerpo es de longitud mediana, cilíndrico y con cruz poco destacada. La grupa es amplia, angulosa i poco musculosa. La cola es larga con borla abundante. Las extremidades son cortas y bien aplomadas, poco musculosas, con pezuñas pequeñas i pigmentadas.
Capas: La capa es castaña, con variaciones que van desde el castaño muy claro o rubio hasta castaño oscuro, casi negro.
Comentario del color: Capa Monocolor.La capa castaña se caracteriza por el oscurecimiento centrífugo de la coloración, en las zonas distales; y a la vez una degradación del color en ciertas zonas (alrededor de los ollares, el espinazo, la frente, el interior de las orejas, axilas y bragadas). Al nacer los terneros son de color rubio uniforme.
Altura cruz machos (cm): 125
Altura cruz hembras (cm): 125
Peso machos (kg): 450
Peso hembras(kg): 350
Número de cuernos machos: 2
Número de cuernos hembras: 2
Forma de los cuernos, tamaño y comentarios: Los cuernos, no son muy desarrollados, de color blanco en la base y más oscuros en la punta. De inserción trasera a la nuca (opistoceros). Forma variable, debido a su debilidad, pero normalmente son en rueda, tanto alta como baja, nunca acornes. La frecuencia fenotípica de la rueda alta es de un 68 por cien, de la rueda baja un 21 por cien y de las formas rudimentarias un 11 por cien, aproximadamente.
Pelo o lana: Pelo  
Otras características: De reducido tamaño, por la alimentació fibrosa. Es una raza de montaña, aunque en verano algunos aprovechan los terrenos de marismas. No producen leche más que para sus crias.

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