Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Raza aviar PENEDESENCA

Datos Morfológicos

Datos morfológicos
Breve descripción morfológica:
Pecho: Ancho, profundo, alargado y prominente, con las costillas bien arqueadas; Alas: grandes, plegadas y ceñidas al tronco. Tronco: más bien corto, ancho e inclinado hacia la cola. Muslos: de longitud media y vigorosos, visibles y con el plumaje ceñido. Orejillas: moderadamente largas, oblongas, ligeramente arrugadas, junto a la cabeza en la parte alta y separadas en la parte inferior. De color blanco rodeado de rojo. Barbillas: medianamente grandes, colgantes y de color rojo.
Color de la piel: Blanca
Comentarios del color: Según el color del plumaje existen 4 variedades: Negra, Aperdizada, Trigueña y Barrada (Ver fotos). Variedad barrada: el gallo es barrado de gris muy claro y negro mate, tiene unas barras rojas anaranjadas en la cabeza, la esclavina, la silla y los caireles. La gallina es de color gris muy claro y negro mate, en las barras negras hay presencia de manchas marrones, en la cabeza y el cuello hay barras de color marrón.
Color del huevo: Rojizo
Peso machos (Kg.): 2,5
Peso hembras (Kg.): 2
Tipo de cresta: Sencilla
Color del plumaje: Colores varios
Color del tarso y las patas: Negro
Otras Características: Variedad negra: toda la pluma es de color negro uniforme. Variedad barrada: el patrón interno de la pluma es un barrado ligado al sexo con franjas oscuras y claras alternas. Variedad aperdizada: el patrón interno de la pluma es un mallado. Variedad trigüeña: no tiene un patrón definido. Cresta moderadamente grande, derecha, arqueada y bien asentada en la cabeza, lisa con 5 o 6 dientes de media longitud. El lóbulo posterior con la base arqueada con apéndices a cada lado de su parte posterior. Cola: desarrollada, bien poblada, abierta, con dos plumas más largas, curvadas en forma de hoz e inserida en un ángulo entre 40º y 45º sobre la horizontal.

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