En esta sección se puede encontrar los principales informes de interés y documentos generales relacionados con el sector lácteo tales como los informes mensuales de coyuntura del sector vacuno de leche, informes sobre la situación del mercado lácteo, entre otros.
Caracterización del sector español de vacuno de leche.
Estructura del sector vacuno lechero en España y en la UE: 2017-2021.
Estructura del sector vacuno lechero en España y en la UE: 2016-2020.
Estructura del sector vacuno lechero en España y en la UE: 2015-2019.
Estructura del sector vacuno lechero en España y en la UE: 2015-2018.
Ficha sectorial OTE vacuno de leche.
El sector vacuno de leche en cifras 2021.
Informe mensual situación sector lácteo España enero 2023.
Panel situación sector lácteo España enero 2023.
Situación de mercado sector lácteo (reunión sectorial vacuno lechero 30 de noviembre de 2022).
Paquete Lácteo: contratos y OP leche (reunión sectorial vacuno lechero 20 de noviembre de 2022).
Cuestiones comerciales: Situación sectorial con respecto al Brexit y aranceles EEUU.
Reforma de la PAC: Implicaciones en el sector de vacuno lechero.