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Sabina
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A la derecha del camino, junto a una zona de descanso, aparece un ejemplar de sabina albar (Juniperus thurifera).
Especie arbórea de hoja perenne de la familia Cupressaceae. Presenta mediana estatura con porte cilíndrico o cilíndrico-cónico, tallos gruesos y correosos y madera dura. La corteza es parduzca o de color grisáceo. Las hojas son escamosas y ásperas al tacto, y se disponen opuestas y decusadas, siendo densamente imbricadas, glabras y de color verde oscuro. Las flores que aparecen a partir de febrero están separadas por sexos en diferentes árboles (especie dioica). Los frutos son cilíndricos y de color verde, tornándose negruzcos al madurar al segundo año.
Es una especie originaria del terciario, que en España se distribuye principalmente en la meseta norte y el sistema ibérico, y también en la meseta sur por Albacete. En esta última zona, pueden verse numerosas manifestaciones de la asociación entre sabina y encina.