Premio "Alimentos de España al Mejor Jamón"
Galardonados 2020
Premio "Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico"
Jamón Juan Manuel Hernández, Añada 2016 Jamón de Bellota 100% Ibérico |
Juan Manuel Hernández, S.A.. |
Guijuelo (Salamanca) |
https://www.jamonesjuanmanuel.com/ |
Premio "Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas"
ETG Jamón Serrano Hermanos Escámez Sánchez, S.L. |
Bullas (Murcia) |
https://www.embutidosescamez.com/ |
Finalistas
Modalidad «Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas» | |
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Finalista 1: | Jamón «Gran Reserva 7 Hermanos», de la ETG Jamón Serrano,
Cárnicas 7 Hermanos, S.A., Valmojado (Toledo) |
Finalista 2: | Jamón «Jamones Casa Vieja» de la DOP Jamón de Teruel, Jamones Casa Vieja, S.L., Calamocha (Teruel) |
Modalidad «Jamón de Bellota Ibérico»: | |
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Finalista 1: | Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica «Blázquez», Jamones Ibéricos Blázquez, S.L., Salamanca |
Finalista 2: | Jamón de bellota 100% ibérico «Monte Nevado»,
Jamones Segovia, S.A.–Monte Nevado, Carbonero el Mayor (Segovia) |
Documentos
- Orden APA/767/2020, de 3 de agosto por la que se concede el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón, año 2020
- Corrección de errores de la Orden APA/767/2020, de 3 de agosto por la que se concede el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón, año 2020
- Historial de galardonados Premio Alimentos de España al Mejor Jamón