Denominación de Origen Protegida "EL Hierro"
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- Figura de Protección
- Zona geográfica
- Pliego de condiciones
- Variedades de uva admitidas
- Tipos de vino acogidos
- Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP
- Órgano de Gestión
Figura de Protección
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA
TÉRMINO TRADICIONAL: "DENOMINACIÓN DE ORIGEN"
Zona geográfica
La totalidad de la superficie de cultivo de la Isla de El Hierro situada en la Comunidad Autónoma de Canarias
Pliego de condiciones
- Pliego de condiciones
Variedades de uva admitidas
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Bastardo blanco | Bastardo tinto |
| Bermejuela | Listán negro |
| Burrablanca | Negramoll |
| Gual | Tintilla |
| Listán Blanco de Canarias | Vijariego negro |
| Malvasía aromática | |
| Malvasía volcánica | |
| Moscatel de Alejandría | |
| Pedro Ximénez | |
| Vijariego | |
Tipos de vino acogidos
| Blanco |
| Rosado |
| Tinto |
| Vino de licor |
| Vino Espumoso |
| Vino de uvas sobremaduradas |
Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP
| Denominación de origen (DO) |
| Noble |
| Añejo |
| Viejo |
| Crianza |
| Clásico |
| Reserva |
| Gran reserva |
