Denominación de Origen Protegida "Valle de Güímar"
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- Figura de Protección
- Zona geográfica
- Pliego de condiciones
- Variedades de uva admitidas
- Tipos de Vino acogidos
- Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP
- Organo de Gestión
Figura de Protección
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA
TÉRMINO TRADICIONAL: "DENOMINACIÓN DE ORIGEN"
Zona geográfica
Varios municipios de la Isla de Tenerife (CA de Canarias)
Pliego de condiciones
- Pliego de condiciones
Variedades de uva admitidas
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Gual | Listán negro |
| Malvasía volcánica | Negramoll |
| Malvasía aromática | Tintilla |
| Doradilla | Malvasía Rosada |
| Bermejuela | Castellana Negra |
| Verdello | Moscatel Negro |
| Moscatel de Alejandría | Cabernet Sauvignon |
| Vijariego | Merlot |
| Forastera blanca | Pinot Noir |
| Albillo | Ruby Cabernet |
| Sabro | Syrah |
| Listán Blanco de Canarias | Tempranillo |
| Pedro Ximénez | Bastardo Tinto |
| Torrontés | Listán Prieto |
| Bastardo Blanco | Vijariego Negro |
| Breval | |
| Burrablanca |
Tipos de Vino acogidos
| Blanco |
| Rosado |
| Tinto |
| Vino de licor |
| Vino espumoso de calidad |
| Vino de aguja |
| Vino de aguja gasificado |
| Mosto de uva parcialmente fermentado |
| Vino de uvas sobremaduradas |
Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP
| Denominación de origen (DO) |
| Noble |
| Añejo |
| Viejo |
| Crianza |
| Reserva |
| Gran reserva |
| Clásico |
