Denominación de Origen Protegida "Gran Canaria"
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- Figura de Protección
- Zona geográfica
- Pliego de condiciones
- Variedades de uva admitidas
- Tipos de vino acogidos
- Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP
- Órgano de Gestión
Figura de Protección
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA
TÉRMINO TRADICIONAL: "DENOMINACION DE ORIGEN"
Zona geográfica
La totalidad de la Isla de Gran Canaria situada en la Comunidad Autónoma de Canarias
Pliego de condiciones
- Pliego de condiciones
Variedades de uva admitidas
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Albillo | Castellana Negra |
| Bermejuela | Listán Negro |
| Forastera Blanca | Malvasía Rosada |
| Doradilla | Negramoll |
| Gual | Tintilla |
| Malvasia Blanca | Bastardo negro |
| Moscatel de Alejandría | Listán Prieto |
| Sabro | Moscatel Negro |
| Verdello | Vijariego Negro |
| Vijariego | |
| Bastardo Blanco | |
| Breval | |
| Burrablanca | |
| Listán blanco de Canarias | |
| Pedro Ximénez | |
| Torrontés |
Tipos de vino acogidos
| Blanco |
| Rosado |
| Tinto |
| Vino de licor |
| Vino espumoso |
| Vino de uvas sobremaduradas |
Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP
| Denominación de origen (DO) |
| Noble |
| Añejo |
| Viejo |
| Crianza |
| Clásico |
| Reserva |
| Gran Reserva |
