Indicación Geográfica Protegida "Castelló"

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Figura de Protección

 

INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: "VINO DE LA TIERRA"

Zona geográfica

 

Varios municipios de la provincia de Castellón.

Normativa Específica

Pliego de condiciones

Variedades de Uva admitidas

Blancas Tintas
Chardonnay Bobal
Subirat Cabernet Sauvignon
Merseguera Garnacha Tinta o Gironet
Exquitsagos o Verdosilla Garnacha Tintorera o Tintorera
Moscatel de Alejandría Merlot
Pedro Ximénez Monastrell
Planta Fina de Pedralba o Planta Angort Pinot Noir
Viura o Macabeo Tempranillo o Tinto fino 
Airén o Forcallat blanca Bonicaire o Embolicaire
Planta Nova o Tardana Syrah
Sauvignon Blanc Cabernet Franc
Tortosí Malbec
Verdil Mazuelo
Gewurztraminer Forcallat tinta
Moscatel de grano menudo Graciano
Verdejo Mencía
Viognier Petit Verdot
Riesling  
Semillon  
 

Tipos de Vino acogidos

 
Vinos tintos, blancos y rosados
Vinos de licor
Vino de uva sobremadurada
Vino espumoso de calidad
Vino de aguja

Términos tradicionales que pueden utilizar en esta IGP

 
Vino de la Tierra
Añejo
Noble
Viejo

"Siempre es momento de comer más fruta"

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