Denominación de Origen Protegida "Ycoden-Daute-Isora"

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Figura de Protección

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: "DENOMINACIÓN DE ORIGEN"

Pliego de condiciones

  • Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Blancas Tintas
Bastardo blanco Bastardo Tinto
Bermejuela Listán Negro
Forastera blanca Malvasía rosada
Gual Moscatel negro
Listán Blanco Negramoll
Malvasía aromática Tintilla
Malvasía volcánica Vijariego negro
Moscatel de Alejandría Castellana Negra
Pedro Ximénez
Sabro
Torrontés
Verdejo
Vijariego  
Albillo  
Doradilla  

Tipos de Vino acogidos

Blanco
Rosado
Tinto
Vino de licor
Vino espumoso de calidad
Vino de uvas sobremaduradas

Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP

Denominación de origen (DO)
Noble
Añejo
Viejo
Crianza
Reserva
Gran reserva
Clásico

"Siempre es momento de comer más fruta"

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