Denominación de Origen Protegida "Toro"

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Figura de Protección

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Zona geográfica

 

En términos municipales del sureste de la provincia de Zamora y algunos del este de la provincia de Valladolid

Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Blancas Tintas
Malvasía Castellana (Doña Blanca)* Tinta de Toro*
Verdejo* Garnacha Tinta
*Variedades principales  

Tipos de Vino acogidos

Blancos
Fermentado en barrica
Rosado
Tinto Jóven
Tinto con envejecimiento en barrica

Términos tradicionales que se pueden usar en esta DOP

Denominación de Origen Protegida (DOP)

Denominación de Origen (DO)

Crianza
Reserva
Gran Reserva
Roble
Fermentado en barrica

"Siempre es momento de comer más fruta"

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