Denominación de Origen Protegida "Tierra del Vino de Zamora"

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Figura de Protección

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Zona geográfica

 

En términos municipales del sureste de la provincia de Zamora y al noreste de la provincia de Salamanca

Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Blancas Tintas
Malvasía Castellana (Doña Blanca)* Tempranillo *
Moscatel de Grano Menudo* Garnacha Tinta *
Verdejo * Cabernet Sauvignon
Godello*
Albillo Mayor
Palomino
*Variedades principales  

Tipos de vino acogidos

Blanco
Fermentado en barrica
Clarete
Rosado
Tinto
Tinto envejecido o Roble

Términos tradicionales que se pueden usar en esta DOP

Denominación de Origen Protegida (DOP)
Denominación de origen (DO)
Crianza
Reserva
Gran Reserva
Fermentado en barrica
Roble

"Siempre es momento de comer más fruta"

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