Denominación de Origen Protegida "Tarragona"

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Figura de Protección

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: "DENOMINACIÓN DE ORIGEN"

Zona geográfica

 

Varios municipios de la provincia de Tarragona (Comunidad Autónoma de Cataluña)

Pliego de condiciones

  • Pliego de condiciones

Variedades de Uva admitidas

Blancas Tintas
Chardonnay Cabernet Sauvignon
Garnacha Blanca Merlot
Macabeo Garnacha Tinta
Parellada Tempranillo (Ull de Llegre)
Xarel-lo Monastrell o garrut
Moscatel de Grano Menudo Samsó o carignane
Moscatel de Alejandría Syrah
Sauvignon blanco Pinot Noir
Subirant parent o malvasía Sumoll

Tipos de Vino acogidos

Blanco
Rosado
Tinto
Vino de aguja
Vino de licor
Vino espumoso de calidad

Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP

Denominación de Origen (DO)
Crianza
Reserva
Gran reserva
Rancio

"Siempre es momento de comer más fruta"

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