Denominación de Origen Protegida "Sierra de Salamanca"

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Figura de Protección

 

DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: VINO DE CALIDAD CON INDICACIÓN GEOGRÁFICA

Zona geográfica

 

En municipios del sur de la provincia de Salamanca

Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Blancas Tintas
Viura Rufete
Moscatel de Grano Menudo Garnacha Tinta
Palomino Tempranillo

Tipos de vino acogidos

Blancos
Rosados
Tintos jóvenes
Tintos sometidos a envejecimiento en barrica

Términos tradicionales que se pueden usar en esta DOP

Denominación de Origen Protegida (DOP)
Vino de Calidad con Indicación Geográfica
Crianza
Reserva
Gran reserva
Roble

"Siempre es momento de comer más fruta"

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