Denominación de Origen Protegida "Granada"

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Figura de Protección

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Zona geográfica

 

Varios municipios de la provincia de Granada (Andalucía).

Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Blancas Tintas
Vijiriego Tempranillo
Sauvignon Blanc Garnacha tinta
Chardonnay Cabernet Sauvignon
Moscatel de Alejandría Cabernet Franc
Moscatel de grano menudo o morisca Merlot
Pedro Ximénez Syrah
Palomino Pinot Noir
Baladí Verdejo Monastrell
Torrontés Romé
  Petir Verdot
Para vinos espumosos:
Vijiriego
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Moscatel de Alejandría
Moscatel de grano menudo o Morisca  
Torrontés

En la subzona Contraviesa-Alpujarra las variedades autorizadas son:

Blancas Tintas
Vijiriego Tempranillo
Sauvignon Blanc Garnacha Tinta
Chardonnay Cabernet Sauvignon
Moscatel Cabernet Franc
Pedro Ximénez Merlot
Baladí Verdejo Syrah
Pinot Noir
Petit Verdot
Para vinos espumosos:
Vijiriego
Chardonnay
Pinot Noir

Tipos de Vino acogidos

Rosado
Tinto
Vinos de uva sobremadurada (blanco, rosado o tinto)
Espumoso

Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP.

Vino de calidad con indicación geográfica
Viejo
Reserva
Noble
Gran Reserva
Crianza
Añejo

"Siempre es momento de comer más fruta"

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