Denominación de Origen Protegida "Gran Canaria"

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Figura de Protección

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: "DENOMINACION DE ORIGEN"

Zona geográfica

 

La totalidad de la Isla de Gran Canaria situada en la Comunidad Autónoma de Canarias

Pliego de condiciones

  • Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Blancas Tintas
Albillo Castellana Negra
Bermejuela Listán Negro
Forastera Blanca Malvasía Rosada
Doradilla Negramoll
Gual Tintilla
Malvasia Blanca Bastardo negro
Moscatel de Alejandría Listán Prieto
Sabro Moscatel Negro
Verdello Vijariego Negro
Vijariego
Bastardo Blanco
Breval
Burrablanca
Listán blanco de Canarias
Pedro Ximénez
Torrontés  

Tipos de vino acogidos

Blanco
Rosado
Tinto
Vino de licor
Vino espumoso
Vino de uvas sobremaduradas

Términos tradicionales que se pueden utilizar en esta DOP

Denominación de origen (DO)
Noble
Añejo
Viejo
Crianza
Clásico
Reserva
Gran Reserva

"Siempre es momento de comer más fruta"

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