Denominación de Origen Protegida "Arribes"

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Figura de Protección

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Zona geográfica

 

En términos municipales del noroeste de la provincia de Salamanca y del suroeste de la provincia de Zamora

Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Blancas Tintas
Malvasía Castellana (Doña Blanca)* Tempranillo *
Albillo Mayor Juan García *
Albillo Real Rufete*
Verdejo Garnacha Tinta
Mencía
Bruñal (Albarín Tinto)
* Variedad principal

Tipos de vino acogidos

Blancos
Fermentado en barrica
Rosados
Rosados envejecidos
Tintos
Tintos envejecidos

Términos tradicionales que se pueden usar en esta DOP

Denominación de Origen Protegida (DOP)
Denominación de Origen (DO)
Crianza
Reserva
Gran Reserva
Fermentado en barrica
Roble

"Siempre es momento de comer más fruta"

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