Denominación de Origen Protegida "La Jaraba"

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Figura de Protección

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

TÉRMINO TRADICIONAL: VINO DE PAGO

Zona geográfica

La superficie de viñedo, según Registro Vitícola, es de 75,19 ha, ubicadas en el término municipal de El Provencio (Cuenca), en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha.

Pliego de condiciones

Variedades de uva admitidas

Tintas
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Merlot
Graciano

Tipos de vino acogidos

                                     Graduación alcohólica adquirida
Tintos mín. ≥ 12,5% vol.

Regulaciones de etiquetado

Menciones                Condiciones de uso

"Crianza", "Reserva", "Gran Reserva", "Añejo", "Noble",

"Superior", "Viejo", "Rancio"

        Según normativa general

"Siempre es momento de comer más fruta"

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