I.G.P. Alfajor de Medina Sidonia

Descripción

Posee un color tostado al corte, con un aroma ligeramente especiado, y un sabor que recuerda a frutos secos y miel, resultando todo ello equilibrado al paladar. Tiene forma de canutillo y se presenta en cajas de varias unidades o piezas individuales.

Zona Geográfica


La zona de elaboración y envasado, es el municipio de Medina Sidonia, situado en pleno centro de la provincia de Cádiz, en la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Órgano de Gestión

Consejo Regulador de la IGP "Alfajor de Medina Sidonia"

Plaza de España, s/n

11180 MEDINA SIDONIA (Cádiz)

T: + 34 956 41 32 52

F: + 34 956 41 33 71

 

Más Información

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