Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Cultivos hortícolas

Cultivos a los que se aplica

Se aplica a cultivos como tomate, cebolla, ajos... Incluye las operaciones de trabajo del suelo, siembra, distribución de fertilizantes y aplicación de fitosanitarios, así como la recolección cuando esta puede hacerse de manera mecanizada. 

Hoja de cálculo para costes de cultivo

Advertencia:

Los calendarios de labores son orientativos y se corresponden con los que se siguen habitualmente en las diferentes regiones españolas. La variabilidad climática de las diferentes zonas geográficas, y la evolución de la situación meteorológica del año, y especialmente el tipo de cultivo, puede dar lugar al desplazamiento en el tiempo de algunas de estas labores.  

Calendarios en cultivos anuales

Estos cultivos ocupan el suelo durante una parte del año agrícola o el año completo. En ellos hay que incluir las operaciones necesarias para su implantación, así como las de mantenimiento del cultivo (abonado, tratamientos fitosanitarios...) y las de recolección.

Como ejemplos de operaciones para distintos cultivos en diferentes regiones se dan los siguientes:

Tomate pelado entero (Navarra-Ribera Alta Aragón)

calend4-1

[Descripción de la tabla: 

En la primera columna se encuentra un listado con las labores a realizar y en horizontal todos los meses posibles para las labores, empezando en octubre y acabando en septiembre.

Para cada operación, las fechas recomendables que presenta la tabla son:

  • Arada: febrero
  • Grada rotativa: marzo
  • Abonado: abril
  • Herbicida: abril
  • Grada rotativa:abril
  • Equipo de riego:abril
  • Transp. planta: abril
  • Plantación: mayo
  • Tratamiento 1:mayo
  • Tratamiento 2: junio
  • Tratamiento 3: julio
  • Tratamiento 4: julio
  • Tratamiento 5: agosto
  • Recolección: agosto
  • Transporte:agosto
  • Equipo de riego: septiembre
  • Retirar plástico: septiembre ]

Alubia (Ávila - regadío)

calend4-2

[Descripción de la tabla :

En la primera columna se encuentra un listado con las labores a realizar y en horizontal todos los meses posibles para las labores, empezando en octubre y acabando en septiembre.

Para cada operación, las fechas recomendables que presenta la tabla son:

  • Cultivador: octubre
  • Arada: febrero
  • Cultivador: marzo
  • Fertilización: abril
  • Gradeo: abril
  • Herbicida: mayo
  • Siembra: 20 últimos días de mayo
  • Bina: 10 últimos días de mayo
  • Herbicida: 10 últimos días de mayo
  • Bina:10 últimos días de junio]

Cebolla (Castilla-La Mancha - regadío)

calend4-3

[Descripción de la tabla :

En la primera columna se encuentra un listado con las labores a realizar y en horizontal todos los meses posibles para las labores, empezando en octubre y acabando en septiembre.

Para cada operación, las fechas recomendables que presenta la tabla son:

  • Arada: enero
  • Cultivador: febrero
  • Fertilización: abril
  • Gradeo: abril
  • Siembra: abril
  • Fertilización: mayo y junio
  • Tratamiento: mayo, junio, julio y agosto
  • Recolección: septiembre

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