Los "Precios Medios" son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.
Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto.
Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores. (Para visualizar el gráfico pulsar con el ratón en el enlace de la celda del producto correspondiente).
Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.