Consulta de material: Ficha general

Tabla con la información del sustrato
Sustrato: ORUJO DE ACEITUNA (ORIGEN VALENCIA)
Tipo de sustrato Residuos y subproductos de la industria agroalimentaria
Empresa y organización generadora del material Empresas aceiteras de la Comunidad Valenciana.

Ubicación del material Almazaras de la Comunidad Valenciana.
Naturaleza Material de naturaleza vegetal. Residuo generado en la producción del aceite de oliva.
Producción anual 28.693 T/año de orujo, procedentes de 81.980 T/año de aceituna para almazara.
Disponibilidad durante el ciclo anual Después de la recolección de la aceituna.
Aspecto físico Celulósico y con elevado contenido en materias leñosas.
Composición o análisis del material Composición del orujo de aceituna
PARÁMETROVALOR
Humedad (%)12,0
Materia orgánica total (%)81,0
pH (suspensión 1:5)5,40
Conductividad eléctrica (extracto 1:5; dS/m)2,10
N (%)0,90
N-NO3 (mg/kg)90,0
C/N46,0
P2O5 (%)0,06
C/P1.760
K2O (%)0,11
Extracto húmico total (EHT %)4,80
Ácidos húmicos (AH %)2,30
Ácidos fúlvicos (AF %)2,50
AH/AF0,92
Na (%)1,23
Ca (%)0,94
Mg (%)0,04
Fe (mg/kg)720
Cu (mg/kg)10,0
Mn (mg/kg)19,0
Zn (mg/kg)20,0
Usos actuales y posibles aplicaciones Como combustible.
Precio de venta No se dispone de él.
Coste de eliminación 1.913 pts./T + 7% de i.v.a. = 2.047 pts./T (precios aprobados para 1997)
Historial de tratamientos sobre el material 1. El orujo que aún contiene aceite, se somete a preparación (remolido y secado).
2. Posteriormente se realiza la extracción total del aceite restante, mediante disolvente.
Posibles contaminantes o materiales de otro origen 1. Compuestos fenólicos, grasas, etc.
2. Disolventes utilizados durante la extracción.
Posibilidad de tratamiento 1. Mezcla con otros materiales.
2. Compostaje.
Uso actual como sustrato de cultivo No se conoce. Estudios preliminares a nivel de investigación.
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