Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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Cultivo de Lenguado

Línea Estratégica: Optimización de las condiciones de producción

Comunidades Autónomas participantes: ANDALUCÍA, CANTABRIA, CATALUÑA, GALICIA, REGIÓN DE MURCIA

Objetivos: Conseguir un sistema económicamente rentable para la producción del lenguado.

Periodo: 2001 - 2004

Año de inicio: 2001
Año de fin: 2004

Coordinador:
José Pedro Cañavate Hors
Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Junta de Andalucía
956 011 312
josep.canavate@juntadeandalucia.es

Conclusiones: Se puede conseguir un sistema económicamente rentable para el cultivo masivo del lenguado senegalés siempre que la carga del cultivo final sea superior a 20Kg/m2, la supervivencia superior al 80%, y el precio de venta superior a 11 €/Kg.