Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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Cultivo integral del pulpo de roca (Octopus vulgaris), en el Mediterráneo: Preengorde y Engorde.

Línea Estratégica: Optimización de las condiciones de producción

Comunidades Autónomas participantes: CATALUÑA

Objetivos: Conocer la respuesta fisiológica del pulpo común bajo condiciones de cultivo intensivo: - Aclimatación a la cautividad de los ejemplares capturados en el medio natural. - Determinar rangos óptimos de adaptación a las condiciones ambientales del Mediterráneo Occidental. - Estimar el consumo de oxígeno, sus requerimiento mínimos, la producción de amonio y sus niveles tolerables. - Diseño y puesta en funcionamiento de diversos sistemas de cultivo tanto en tierra como en el y estimar las tasas de crecimiento, alimentación y conversión y supervivencia en el pulpo común. - Determinar el crecimiento por sexos separados. - Evaluar la eficacia de los diferentes regímenes alimentarios. - Optimización de la carga de cultivo. - Realización de seguimiento de la dinámica de poblaciones naturales de pulpo común explotadas por las pesquerías locales. Evaluación del stock y revisión de la regulación del recurso. Comparación con poblaciones de cultivo.

Periodo: 1993 - 2000

Año de inicio: 1999
Año de fin: 1999

Coordinador:
Mª Dolores Furones Nozal
Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural. Generalitat de Catalunya
977 745 427
dolores.furones@irta.es

Conclusiones: Es necesario el desarrollo de dietas artificiales con el fin de mejorar el rendimiento y aprovechamiento de los alimentos. Es necesario investigar la manera en que los caudales y la renovación del agua afectan al crecimiento. Pese a que el estudio es bueno y se obtienen resultados positivos, es necesario la continuación del estudio con la finalidad de alcanzar otros objetivos que permitan un mejor cultivo del pulpo de roca.

 

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