Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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Plan experimental de cultivo de dentón (Dentex dentex) en jaula flotante en mar abierto en Casses d´Alcanar

Línea Estratégica: Optimización de las condiciones de producción

Comunidades Autónomas participantes: CATALUÑA

Objetivos: -Desarrollar una tecnología de engorde en jaulas flotantes. Obtención de una curva de engorde. Definir un pienso idóneo. Disminuir las tasas de mortalidad. Evaluar las posibilidades de crecimiento y las posibilidades de manipulación de los ejemplares.

Periodo: 1993 - 2000

Año de inicio: 1994
Año de fin: 1995

Coordinador:
J. Víctor Fernández Colomé
Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural. Generalitat de Catalunya

Conclusiones: La valoración del estudio resulta positiva pues se alcanza un importante rendimiento y los dentones se adaptan a la alimentación exclusiva con pienso por lo que puede llegar a ser una especie alternativa a la dorada y lubina.

 

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