Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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Técnicas de cultivo en la diversificación de especies: "Aplicación al besugo (Pagellus bogaraveo) en Cantabria"

Línea Estratégica: Incorporación de nuevas especies

Comunidades Autónomas participantes: CANTABRIA

Objetivos: El objetivo principal de este proyecto es optimizar y ampliar las técnicas actuales sobre el cultivo de esta especie en sus aspectos de cría larvaria y engorde para su posible paso posterior a fase de explotación industrial. En concreto se abordarán los siguientes objetivos: 1- Reproducción. 1.1- Inducción a la puesta mediante manipulación en el fotoperiodo. 1.2- Determinar la temperatura límite máxima para la reproducción. 2- Cultivo larvario. 2.1- Determinar el efecto de la densidad de presa y densidad larvaria en la supervivencia. 2.2- Determinar el efecto de microencapsulados a través de presas vivas o en situación de estrés. 3- Desarrollo de técnicas de preengorde / engorde: 3.1- Determinación de una temperatura óptima en el preengorde de alevines. 3.2- Determinación de la densidad (carga) óptima de cultivo. 3.3- Diseño de dietas de preparación de piensos secos.

Periodo: 1993 - 2000

Año de inicio: 1995
Año de fin: 1998

Coordinador:
Carlos Fernández Pato
Instituto Español de Oceanografía. (IEO)
942 321 513

Conclusiones: La valoración que se realiza del presente estudio no es positiva pues los resultados presentados se encuentran incompletos, no pudiéndose saber con certeza si se han alcanzado los objetivos marcados en la propuesta. También hay que destacar que existen factores biológicos que afectan al desarrollo del comportamiento de los individuos y que son incontrolables (inversión sexual) lo que puede explicar que no se hayan realizado todas las pruebas programadas.

 

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